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牛肉分割肉
热量和营养成分
修整后零售分割肉的组合，可分离瘦肉和脂肪，修整至0英寸脂肪，choice级，熟
233
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪13 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 233 kcal —
- 蛋白质 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 16%
- 饱和脂肪 5 g 25%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 62 mg 3%
- 胆固醇 86 mg 29%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.22 mg 1%
- 维生素K 1.4 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 5.7 mg 35%
- 泛酸（维生素B5） 0.51 mg 10%
- 维生素B6 0.54 mg 32%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2.8 µg 115%
- 胆碱 82.3 mg 15%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 2.8 mg 16%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 222 mg 18%
- 钾 321 mg 7%
- 锌 6.3 mg 57%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 28.7 µg 52%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 28 g | 0 g | 13 g |
| 1份 | 85 g | 198 | 24 g | 0 g | 11 g |
| 2份 | 170 g | 396 | 48 g | 0 g | 21 g |
| ½份 | 42.5 g | 99 | 12 g | 0 g | 5.3 g |
| 3份 | 255 g | 594 | 72 g | 0 g | 32 g |
| 4份 | 340 g | 792 | 96 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 14 g | 0 g | 6.3 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 42 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 56 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 70 g | 0 g | 31 g |
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来源：USDA FoodData Central 170206 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
