Víte, co máte na talíři

Žampión polní

Kalorie a nutriční hodnoty

syrové

Bílkoviny2,3 g
Tuky0,4 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Bílkoviny 2,3 g 5%
  • Tuky 0,4 g 1%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 1%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 1 g —
  • Sodík 5 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin C 4 mg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,18 mg 11%

Minerální látky

  • Vápník 10 mg 1%
  • Železo 1,2 mg 7%
  • Fosfor 102 mg 8%
  • Draslík 320 mg 7%
  • Zinek 0,4 mg 4%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g–2,3 g–0,4 g
50 g50 g–1,2 g–0,2 g
150 g150 g–3,5 g–0,6 g
200 g200 g–4,6 g–0,8 g
250 g250 g–5,8 g–1 g

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 20161 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává