Víte, co máte na talíři
Vaječná večeřová houska
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 307 kcal —
- Bílkoviny 9,5 g 19%
- Sacharidy 48 g 18%
- Tuky 6,4 g 8%
- Nasycené mastné kyseliny 1,6 g 8%
- Vláknina 3,7 g 13%
- Cukry 4,3 g —
- Sodík 566 mg 25%
- Cholesterol 50 mg 17%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,36 mg 2%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,53 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,52 mg 40%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 184 µg 46%
- Vitamin B12 0,24 µg 10%
- Cholin 31,4 mg 6%
Minerální látky
- Vápník 59 mg 5%
- Železo 3,5 mg 20%
- Hořčík 25 mg 6%
- Fosfor 101 mg 8%
- Draslík 104 mg 2%
- Zinek 1,1 mg 10%
- Měď 0,13 mg 15%
- Mangan 0,53 mg 23%
- Selen 29,6 µg 54%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 9,5 g | 48 g | 6,4 g |
| 1 porce | 28,4 g | 87 | 2,7 g | 14 g | 1,8 g |
| 2 porce | 56,7 g | 174 | 5,4 g | 27 g | 3,6 g |
| ½ porce | 14,2 g | 44 | 1,3 g | 6,8 g | 0,9 g |
| 3 porce | 85,1 g | 261 | 8,1 g | 41 g | 5,4 g |
| 4 porce | 113,4 g | 348 | 11 g | 55 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 4,8 g | 24 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 14 g | 73 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 19 g | 97 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 24 g | 121 g | 16 g |
Podobné potraviny
- Sladká večeřová houska321 kcal / 100 g
- Celozrnný chlebíček266 kcal / 100 g
- Žitná večerní bulka286 kcal / 100 g
- Pšeničná houskapšeničná273 kcal / 100 g
- Ovesná večeřová houska236 kcal / 100 g
- Vaječný chléb287 kcal / 100 g
- Obyčejná houskakomerčně připravená, včetně předpečené k dopečení310 kcal / 100 g
- Pšeničný chlebíček60% celozrnná pšeničná mouka273 kcal / 100 g
- Vaječný bagel278 kcal / 100 g
- Obyčejný rohlík k večeřitaké hnědý a k zapečení, komerční310 kcal / 100 g
Otázky o potravině Vaječná večeřová houska
Jak vaječnou housku ohřát, aby nebyla tvrdá?
Rozkroj ji a krátce opeč řeznou stranou na suché pánvi. Celou housku můžeš zvlhčit pár kapkami vody a dát na 5–7 minut do trouby předehřáté na 160 °C.
Co si dát do vaječné housky?
Hodí se k ní šunka se sýrem, míchaná vejce nebo pomazánka; svěžest dodá list salátu, rajče či okurka. Rozkrojenou housku můžeš také naplnit opečenou zeleninou a sýrem.
Jak vaječnou housku skladovat, aby neoschla?
Ulož ji do chlebníku nebo uzavřeného sáčku při pokojové teplotě a sněz během několika dnů. V lednici pečivo obvykle rychleji tvrdne.
Dá se vaječná houska zmrazit?
Ano. Zabal ji dobře do sáčku nebo fólie, aby nenasála pachy, a po rozmrazení ji krátce opeč v troubě nebo na pánvi.
Jak poznat čerstvou vaječnou housku?
Měla by být měkká a pružná, s neporušenou kůrkou a bez zatuchlého či kyselého zápachu. Pokud je uvnitř vlhká nebo má plíseň, vyhoď ji celou.
Kolik vaječné housky si dát k večeři?
Menší houska o hmotnosti 35 g je praktická porce k polévce nebo salátu; větší můžeš naplnit a podávat jako hlavní jídlo. Porce 35 g má 107 kcal.
Je vaječná houska výživnější než celozrnná večeřová houska?
Celozrnná večeřová houska má na 100 g více vlákniny: 7,5 g oproti 3,7 g ve vaječné housce. Vaječná houska má naopak o něco více energie: 307 kcal oproti 266 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 175027 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
