Víte, co máte na talíři

Těstovinový salát

Kalorie a nutriční hodnoty

s vejcem

215

kaloriekcal na 100 g

Bílkoviny5,2 g

Sacharidy21 g

Tuky11 g

Procento kalorií

Výživové údaje

Na 100 g% RHP

Kalorie 215 kcal —
Bílkoviny 5,2 g 10%
Sacharidy 21 g 8%
Tuky 11 g 15%
Nasycené mastné kyseliny 2 g 10%
Vláknina 1,3 g 5%
Cukry 1,8 g —
Sodík 197 mg 9%
Cholesterol 39 mg 13%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

Vitamin A 18 µg 2%
Vitamin C 1,6 mg 2%
Vitamin D 0,2 µg 1%
Vitamin E 0,6 mg 4%
Vitamin K 25,2 µg 21%
Thiamin (B1) 0,19 mg 16%
Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
Niacin (B3) 1,2 mg 7%
Vitamin B6 0,05 mg 3%
Folát (B9) 55 µg 14%
Vitamin B12 0,12 µg 5%
Cholin 35,7 mg 6%

Minerální látky

Vápník 12 mg 1%
Železo 1 mg 6%
Hořčík 14 mg 3%
Fosfor 59 mg 5%
Draslík 56 mg 1%
Zinek 0,47 mg 4%
Měď 0,08 mg 8%
Selen 20,7 µg 38%

Kalorie podle porce

Porce	Hmotnost	Kalorie	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	215	5,2 g	21 g	11 g
1 porce	204 g	439	11 g	43 g	23 g
2 porce	408 g	877	21 g	87 g	47 g
½ porce	102 g	219	5,3 g	22 g	12 g
3 porce	612 g	1316	32 g	130 g	70 g
4 porce	816 g	1754	42 g	173 g	93 g
50 g	50 g	108	2,6 g	11 g	5,7 g
150 g	150 g	323	7,8 g	32 g	17 g
200 g	200 g	430	10 g	43 g	23 g
250 g	250 g	538	13 g	53 g	29 g

Podobné potraviny

Otázky o potravině Těstovinový salát

Jak uvařit těstoviny, aby se v salátu neslepily?

Uvař je v dostatečném množství osolené vody na skus podle času na obalu, slij a krátce propláchni studenou vodou. Dobře je okapej a promíchej s trochou zálivky, dokud jsou ještě vlažné.

Jakou zálivku dát do těstovinového salátu?

Na lehčí salát rozmíchej olivový olej, citronovou šťávu nebo ocet, hořčici, sůl a pepř. Krémovou zálivku uděláš z majonézy, případně ji zjemni bílým jogurtem; přidej ji až k vychladlým těstovinám.

Co přidat do těstovinového salátu?

Dobře fungují cherry rajčata, okurka, paprika, kukuřice, olivy a červená cibule. Sytější verzi připrav s tuňákem, vařeným vejcem, kuřecím masem nebo sýrem; čerstvé bylinky přidej těsně před podáváním.

Jak dlouho vydrží těstovinový salát v lednici?

Ulož ho v uzavřené nádobě do lednice a sněz nejlépe do dvou až tří dnů. Salát s majonézou, vejcem, tuňákem nebo masem nenechávej při pokojové teplotě déle než dvě hodiny.

Dá se těstovinový salát připravit den předem?

Ano. Uvařené těstoviny smíchej s částí zálivky a ostatními pevnými přísadami, ulož v chladu a před podáváním přidej zbytek zálivky i čerstvé bylinky, aby salát nebyl suchý.

Jaký je rozdíl mezi těstovinovým salátem a bramborovým salátem?

Těstovinový salát má obvykle více sacharidů a bílkovin: obsahuje 21 g sacharidů a 5,2 g bílkovin na 100 g, zatímco bramborový salát má 14,9 g sacharidů a 1,96 g bílkovin. Oba se často podávají studené a mohou mít majonézovou zálivku.

Kolik těstovinového salátu je běžná porce?

Jako přílohu si dej zhruba 150 g, tedy menší misku; jako hlavní jídlo může být porce větší, zvlášť když salát obsahuje tuňáka, vejce nebo kuřecí maso. Tato porce o 150 g má 323 kcal.

Může se těstovinový salát jíst teplý?

Ano, ale běžně se podává vychlazený nebo při pokojové teplotě. Pokud ho chceš teplý, zamíchej do čerstvě uvařených těstovin zeleninu a olejovou zálivku; majonézovou zálivku nezahřívej.

Zdroj: FNDDS (USDA) 58148120 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává