Víte, co máte na talíři
Kuřecí koláč
Kalorie a nutriční hodnoty
zmrazené jídlo, připravené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 204 kcal —
- Bílkoviny 5,1 g 10%
- Sacharidy 18 g 7%
- Tuky 12 g 15%
- Nasycené mastné kyseliny 4,4 g 22%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 2,3 g —
- Sodík 393 mg 17%
- Cholesterol 15 mg 5%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 34 µg 4%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,53 mg 4%
- Vitamin K 10,7 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0,11 µg 5%
- Cholin 12,4 mg 2%
Minerální látky
- Vápník 20 mg 2%
- Železo 0,76 mg 4%
- Hořčík 11 mg 3%
- Fosfor 72 mg 6%
- Draslík 110 mg 2%
- Zinek 0,42 mg 4%
- Měď 0,04 mg 5%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 5,4 µg 10%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 5,1 g | 18 g | 12 g |
| 1 porce | 302 g | 616 | 15 g | 55 g | 36 g |
| 2 porce | 604 g | 1232 | 31 g | 109 g | 72 g |
| ½ porce | 151 g | 308 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 3 porce | 906 g | 1848 | 46 g | 164 g | 107 g |
| 4 porce | 1208 g | 2464 | 62 g | 219 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 2,6 g | 9,1 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 10 g | 36 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 13 g | 45 g | 30 g |
Podobné potraviny
- Krůtí koláčzmrazené hotové jídlo176 kcal / 100 g
- Hovězí koláčmražené jídlo, připravené220 kcal / 100 g
- Kuřecí plátekmražené, vařené287 kcal / 100 g
- Koláčdomácí, pečený382 kcal / 100 g
- Kuřecí těstovinyzmrazené, omáčka Alfredo, ohřáté112 kcal / 100 g
- Třešňový koláčkomerčně připravené260 kcal / 100 g
- Rýžová miska s kuřetemmražené hotové jídlo, připravené, zahrnuje smažené, teriyaki a sladkokyselé varianty126 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí koláč
Jak dlouho péct kuřecí koláč?
Čerstvý koláč peč při 200 °C zhruba 30–40 minut, až je těsto zlaté a náplň probublává. Uprostřed musí kuřecí maso dosáhnout 75 °C; před krájením nech koláč asi 10 minut stát.
Jak ohřát kuřecí koláč, aby těsto nezvlhlo?
Jednotlivý kousek dej na plech a ohřívej v troubě při 180 °C přibližně 15–20 minut. Mikrovlnka je rychlejší, ale těsto v ní změkne; pro křupavý spodek můžeš kousek nejprve krátce ohřát na pánvi a pak dopéct v troubě.
Jak připravit náplň do kuřecího koláče?
Kuře nejprve opeč nebo uvař a nakrájej na malé kousky. Na pánvi změkči cibuli, mrkev a hrášek, zapraš moukou, postupně vmíchej vývar se smetanou a krátce povař, aby omáčka před naplněním zhoustla.
Jak uchovávat kuřecí koláč?
Po vychladnutí ho zakryj a dej do lednice; sněz ho do 3–4 dnů. Zbytky můžeš zamrazit, nejlépe po jednotlivých porcích, a ohřát přímo z rozmrazeného stavu v troubě.
S čím podávat kuřecí koláč?
Hodí se k němu zelený salát s lehkou zálivkou nebo dušená zelenina; náplň už bývá sytá a krémová. V britské kuchyni se podobný pokrm často podává s hráškem a omáčkou.
Jaký je rozdíl mezi kuřecím a krůtím koláčem?
Krůtí koláč má na 100 g méně energie než kuřecí: 176 kcal oproti 204 kcal. Krůtí varianta má také více bílkovin, 6,5 g oproti 5,1 g.
Kolik kuřecího koláče bývá jedna porce?
Běžná porce má asi 300 g, tedy pořádný díl koláče. Taková porce obsahuje 616 kcal a 15 g bílkovin.
Dá se kuřecí koláč připravit dopředu?
Ano: náplň uvař předem, nech ji vychladnout a uchovávej ji v lednici, těsto přidej až před pečením. Sestavený nepečený koláč můžeš také zamrazit; peč ho pak důkladně, dokud není náplň horká i uprostřed.
Zdroj: USDA FoodData Central 173331 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
