Víte, co máte na talíři
Knedlík plněný bramborami nebo sýrem
Kalorie a nutriční hodnoty
mražené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 195 kcal —
- Bílkoviny 5,3 g 11%
- Sacharidy 29 g 10%
- Tuky 6,1 g 8%
- Nasycené mastné kyseliny 1,3 g 7%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 1,8 g —
- Sodík 474 mg 21%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 5,3 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,98 mg 7%
- Vitamin K 7,9 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Cholin 9,6 mg 2%
Minerální látky
- Vápník 35 mg 3%
- Železo 1,3 mg 7%
- Hořčík 16 mg 4%
- Fosfor 79 mg 6%
- Draslík 107 mg 2%
- Zinek 0,44 mg 4%
- Měď 0,06 mg 7%
- Selen 13,4 µg 24%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 5,3 g | 29 g | 6,1 g |
| 1 porce | 114 g | 222 | 6 g | 33 g | 7 g |
| 2 porce | 228 g | 445 | 12 g | 66 g | 14 g |
| ½ porce | 57 g | 111 | 3 g | 16 g | 3,5 g |
| 3 porce | 342 g | 667 | 18 g | 98 g | 21 g |
| 4 porce | 456 g | 889 | 24 g | 131 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 2,6 g | 14 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 7,9 g | 43 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 11 g | 58 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 13 g | 72 g | 15 g |
Podobné potraviny
- Bramborový knedlíknapůl a napůl, hluboce zmrazený, pošírovaný98 kcal / 100 g
- Bramborové kapsys náplní z krémového sýra, hluboce zmrazené215 kcal / 100 g
- Taštička s vejcem masem a sýremzmrazené228 kcal / 100 g
- Bramborové kapsičkys náplní ze smetanového sýra, hluboce zmrazené, pečené282 kcal / 100 g
- Potsticker nebo wonton s vepřovým a zeleninoumražené, nepřipravené136 kcal / 100 g
Otázky o potravině Knedlík plněný bramborami nebo sýrem
Jak dlouho se vaří knedlík plněný bramborami nebo sýrem?
Čerstvé knedlíky vař v mírně vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou, a pak ještě asi 2–3 minuty; podle velikosti to bývá celkem 5–8 minut. Mražené vař bez rozmrazování přibližně 8–10 minut.
Jak ohřát knedlík plněný bramborami nebo sýrem, aby neoschl?
Nejlépe ho prohřej v pařáku asi 5–8 minut. V mikrovlnce ho přikryj a přidej lžičku vody; krátce ohřívej po půlminutových úsecích.
Dá se knedlík plněný bramborami nebo sýrem zamrazit?
Ano. Uvařené a vychladlé knedlíky dej v jedné vrstvě na tác, a když zmrznou, přesuň je do sáčku; při vaření je nerozmrazuj a počítej s několika minutami navíc.
S čím se podává knedlík plněný bramborami nebo sýrem?
Bramborová náplň se dobře doplňuje se smaženou cibulkou, škvarky nebo kysaným zelím. K sýrové se hodí máslo, zakysaná smetana či bylinkový dip; některé plněné knedlíky se podávají také nasladko.
Jaký je rozdíl mezi knedlíkem plněným bramborami nebo sýrem a bramborovým knedlíkem?
Plněný knedlík má náplň uzavřenou v těstě, zatímco bramborový knedlík je zpravidla příloha bez náplně. Bramborový knedlík má 98 kcal na 100 g, plněný 195 kcal.
Je knedlík plněný bramborami nebo sýrem totéž co piroh?
Pirohy jsou taštičky z těsta s náplní a jejich podoba i náplň se liší podle tradice. Bramborou nebo sýrem plněný knedlík je jim blízký, ale název i těsto se v různých kuchyních používají jinak.
Jak poznám, že jsou plněné knedlíky uvařené?
Obvykle vyplavou na hladinu; potom je nech ještě krátce povařit. Jeden můžeš rozkrojit: těsto má být prohřáté a bez syrového, moučného středu.
Kolik knedlíků plněných bramborami nebo sýrem tvoří běžnou porci?
Běžná porce odpovídá zhruba 114 g, tedy často několika menším kusům podle jejich velikosti. V tomto množství je 222 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 169779 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
