Víte, co máte na talíři

Snídaňová sušenka s uzeninou, vajíčkem a sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

324
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny9,5 g
Sacharidy20 g
Tuky22 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 324 kcal —
  • Bílkoviny 9,5 g 19%
  • Sacharidy 20 g 7%
  • Tuky 22 g 28%
  • Nasycené mastné kyseliny 8,6 g 43%
  • Vláknina 2 g 7%
  • Cukry 3,1 g —
  • Sodík 591 mg 26%
  • Cholesterol 78 mg 26%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 176 µg 20%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,7 µg 3%
  • Vitamin E 1,6 mg 10%
  • Vitamin K 1,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,25 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacin (B3) 2,2 mg 14%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folát (B9) 52 µg 13%
  • Vitamin B12 0,59 µg 25%
  • Cholin 73,6 mg 13%

Minerální látky

  • Vápník 136 mg 10%
  • Železo 1,9 mg 10%
  • Hořčík 16 mg 4%
  • Fosfor 298 mg 24%
  • Draslík 269 mg 6%
  • Zinek 0,99 mg 9%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,22 mg 9%
  • Selen 17,7 µg 32%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3249,5 g20 g22 g
1 porce126 g40812 g25 g28 g
2 porce252 g81624 g49 g56 g
½ porce63 g2046 g12 g14 g
3 porce378 g122536 g74 g84 g
4 porce504 g163348 g99 g112 g
50 g50 g1624,8 g9,8 g11 g
150 g150 g48614 g29 g33 g
200 g200 g64819 g39 g44 g
250 g250 g81024 g49 g55 g

Otázky o potravině Snídaňová sušenka s uzeninou, vajíčkem a sýrem

Co je snídaňová sušenka s uzeninou, vajíčkem a sýrem?

Jde o americký snídaňový sendvič: náplň z uzeniny, vejce a sýra je vložená do slaného, vrstevnatého pečiva zvaného biscuit. Není to sladká křupavá sušenka.

Jak snídaňovou sušenku nejlépe ohřát?

V troubě ji zahřívej při 175 °C asi 10–15 minut, až je horká i uprostřed; zabalení do alobalu pomůže, aby pečivo příliš nevyschlo. V mikrovlnce ji ohřívej po krátkých úsecích a před jídlem nech chvíli stát.

Jak si snídaňovou sušenku připravit doma?

Rozkroj slaný biscuit, naplň ho opečenou uzeninou, usmaženým vejcem a plátkem sýra a krátce zapeč, aby se sýr rozpustil. Pro typické nadýchané pečivo zapracuj do mouky studené máslo a těsto zbytečně dlouho nehněť.

Jak dlouho vydrží snídaňová sušenka v lednici?

Zbytky dej do uzavřené nádoby do lednice nejpozději do dvou hodin po přípravě a sněz je do tří až čtyř dnů. Při ohřívání prohřej náplň důkladně i uprostřed.

Dá se snídaňová sušenka zamrazit?

Ano. Zabal ji jednotlivě, dej do mrazničky a před ohřátím ji nech povolit v lednici; pak ji prohřej v troubě, aby se pečivo prohřálo a znovu získalo pevnější povrch.

S čím se snídaňová sušenka podává?

Dobře se hodí k čerstvému ovoci, rajčatům nebo jednoduchému zelenému salátu, které vyváží její sytou slanou náplň. Na vydatnou snídani ji můžeš podávat také s opečenými bramborami.

Jaký je rozdíl mezi snídaňovou sušenkou a anglickým muffinem s vejcem a sýrem?

Náplň může být podobná, ale biscuit je drobivé, máslové pečivo s vrstvenou střídou, zatímco anglický muffin je pružnější kynutá placka s pórovitou střídou. Anglický muffin s klobásou, vejcem a sýrem má podle srovnávacích údajů 286 kcal na 100 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 169781 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává