Víte, co máte na talíři
Sušené datle
Kalorie a nutriční hodnoty
dužnina a slupka, vypeckováno
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 287 kcal —
- Bílkoviny 1,8 g 4%
- Sacharidy 65 g 24%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
- Vláknina 7,3 g 26%
- Cukry 65 g —
- Sodík 39 mg 2%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 7,4 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 2,7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 44,9 mg 3%
- Železo 0,9 mg 5%
- Hořčík 47,3 mg 11%
- Fosfor 62 mg 5%
- Draslík 696 mg 15%
- Zinek 0,23 mg 2%
- Měď 0,22 mg 24%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 3,1 µg 6%
- Jód 1,4 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 1,8 g | 65 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 0,9 g | 32 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 2,7 g | 97 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 3,6 g | 129 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 4,5 g | 162 g | 0,6 g |
Podobné potraviny
- Datlesyrové, dužina a slupka124 kcal / 100 g
- Sušená broskevdužnina a slupka, vypeckované, sušené329 kcal / 100 g
- Dužnina a slupka pouštní datlevypeckované, syrové
- Sušená meruňkavypeckovaná239 kcal / 100 g
- Domácí datumpřírodní a suché282 kcal / 100 g
- Sušené vypeckované meruňkyrehydrované na 35-45 % vody200 kcal / 100 g
- Sušený banándužina bez slupky365 kcal / 100 g
- Date with stone194 kcal / 100 g
- Vypeckované syrové meruňkysyrové44 kcal / 100 g
- Sušený fík256 kcal / 100 g
Otázky o potravině Sušené datle
Jak připravit sušené datle do koláče nebo kaše?
Jsou-li tuhé, zalij je horkou vodou na 10–15 minut, slij a rozmixuj nebo nasekej. Měkké datle můžeš rovnou nakrájet do těsta, kaše či jogurtu.
Jak snadno vypeckovat sušené datle?
Datli podélně nařízni špičkou nože a pecku vytlač prsty. Před krájením do jídla zkontroluj i datle prodávané jako vypeckované, zda v nich nezůstal kousek pecky.
Jak skladovat sušené datle, aby neztvrdly?
Ulož je do dobře uzavřené nádoby na suché a chladné místo; po otevření je můžeš dát do lednice. Pokud jich máš hodně, zamraz je v uzavřeném sáčku a před použitím nech povolit.
Do jakých jídel se sušené datle hodí?
Nasekané se hodí do müsli, kaše, salátů i těsta na perník; datlová pasta se používá do kuliček z ořechů a sušeného ovoce. Dobře ladí s vlašskými ořechy, mandlemi, skořicí a sýry s výraznou chutí.
Čím nahradit sušené datle v receptu?
Do sladkého těsta je můžeš nahradit sušenými švestkami nebo meruňkami, ale chuť i vlhkost se změní. Datlovou pastu můžeš nahradit rozmixovanými švestkami; množství tekutiny v receptu pak případně uprav.
Mají sušené datle víc energie než sušené meruňky?
Ano. Sušené datle mají 287 kcal na 100 g, zatímco sušené meruňky 239 kcal.
Kolik sušených datlí je běžná porce?
Jako menší svačina může posloužit zhruba 30 g, tedy přibližně dvě až tři datle podle jejich velikosti; to je 86 kcal. Sušené datle jsou také zdrojem vlákniny: 30 g obsahuje 2,2 g.
Můžu dát sušené datle malému dítěti?
Celé datle jsou lepkavé a mohou představovat riziko zaskočení. Malému dítěti je nabídni bez pecky, velmi najemno nasekané nebo rozmačkané a vždy pod dohledem.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 13011 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
