Víte, co máte na talíři

Roastbeef sub

Kalorie a nutriční hodnoty

subway, na bílém chlebu s hlávkovým salátem a rajčetem

155

kaloriekcal na 100 g

Bílkoviny12 g

Sacharidy20 g

Tuky2,7 g

Procento kalorií

Výživové údaje

Na 100 g% RHP

Kalorie 155 kcal —
Bílkoviny 12 g 24%
Sacharidy 20 g 7%
Tuky 2,7 g 3%
Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
Vláknina 0,7 g 3%
Cukry 3 g —
Sodík 329 mg 14%
Cholesterol 18 mg 6%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

Vitamin A 6 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin E 0,29 mg 2%
Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
Niacin (B3) 4,2 mg 26%
Kyselina pantothenová (B5) 0,42 mg 8%
Vitamin B6 0,28 mg 16%
Folát (B9) 67 µg 17%
Vitamin B12 0,44 µg 18%
Cholin 34,7 mg 6%

Minerální látky

Vápník 164 mg 13%
Železo 2,1 mg 12%
Hořčík 20 mg 5%
Fosfor 118 mg 9%
Draslík 188 mg 4%
Zinek 1,5 mg 14%
Měď 0,08 mg 9%
Mangan 0,27 mg 12%
Selen 17 µg 31%

Kalorie podle porce

Porce	Hmotnost	Kalorie	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	155	12 g	20 g	2,7 g
1 porce	190 g	295	23 g	37 g	5,2 g
2 porce	380 g	589	46 g	75 g	10 g
½ porce	95 g	147	12 g	19 g	2,6 g
3 porce	570 g	884	69 g	112 g	16 g
4 porce	760 g	1178	93 g	149 g	21 g
50 g	50 g	78	6,1 g	9,8 g	1,4 g
150 g	150 g	233	18 g	30 g	4,1 g
200 g	200 g	310	24 g	39 g	5,5 g
250 g	250 g	388	30 g	49 g	6,8 g

Podobné potraviny

Otázky o potravině Roastbeef sub

Co je roastbeef sub?

Je to dlouhý sendvič v podlouhlé housce plněný plátky pečeného hovězího masa, často doplněný sýrem, salátem, rajčetem a omáčkou. Anglické „sub“ je zkráceně submarine sandwich, tedy sendvič ve tvaru ponorky.

Jak roastbeef sub doma ohřát, aby houska nebyla rozmočená?

Rozevřený sendvič bez studené zeleniny dej na plech a zahřívej asi 5–8 minut při 180 °C; sýr se rozpustí a houska se opeče. Salát, rajče a studenou omáčku přidej až potom.

Jakou housku a maso zvolit na roastbeef sub?

Vezmi podlouhlou měkkou housku, která se dá podélně otevřít, ale nerozpadá se pod náplní. Roastbeef nakrájej na tenké plátky; silné kusy se v sendviči hůř koušou a snadno vytlačí náplň ven.

Co se hodí do roastbeef subu?

K pečenému hovězímu sedí čedar nebo provolone, křupavý salát, rajče, červená cibule a nakládané okurky. Křenová majonéza zvýrazní chuť masa, zatímco hořčice a sýr vytvoří výraznější, slanější sendvič.

Jak roastbeef sub uchovat, když ho nesním hned?

Zabal ho pevně do papíru nebo potravinové fólie a dej do lednice; sněz ho nejlépe do druhého dne. Pokud ho připravuješ dopředu, ulož omáčku a mokrou zeleninu zvlášť a přidej je až před jídlem, aby houska nezvlhla.

Čím nahradit roastbeef v tomto sendviči?

Tenké plátky krůtího masa zachovají podobně jemný sendvič, ale budou méně výrazné. Pro bezmasou variantu použij pečené žampiony nebo lilek a přidej křen či hořčici, které dodají náplni říz.

Kolik roastbeef subu je běžná porce?

Celý podlouhlý sendvič může mít kolem 190 g. Jeho energie je 155 kcal na 100 g, takže porce o této hmotnosti obsahuje přibližně 295 kcal.

Jaký je rozdíl mezi roastbeef subem a sendvičem s roastbeefem?

Roastbeef sub se obvykle podává v dlouhé podlouhlé housce, zatímco sendvič s roastbeefem může být v běžném chlebu nebo menší žemli. V dodaném srovnání má sendvič s roastbeefem 244 kcal na 100 g, oproti 155 kcal u roastbeef subu.

Zdroj: USDA FoodData Central 170713 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává