Víte, co máte na talíři

Sendvič s roastbeefem

Kalorie a nutriční hodnoty

rychlé občerstvení, sendvič s roastbeefem, čistý

244
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny15 g
Sacharidy21 g
Tuky10 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 244 kcal —
  • Bílkoviny 15 g 30%
  • Sacharidy 21 g 8%
  • Tuky 10 g 13%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,4 g 17%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 3,8 g —
  • Sodík 653 mg 28%
  • Cholesterol 30 mg 10%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,43 mg 3%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folát (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,96 µg 40%
  • Cholin 40,1 mg 7%

Minerální látky

  • Vápník 55 mg 4%
  • Železo 2,6 mg 15%
  • Hořčík 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Draslík 224 mg 5%
  • Zinek 2,3 mg 21%
  • Měď 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 18,2 µg 33%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 porce149 g36423 g31 g15 g
2 porce298 g72745 g62 g31 g
½ porce74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 porce447 g109168 g94 g46 g
4 porce596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Otázky o potravině Sendvič s roastbeefem

Jak doma připravit sendvič s roastbeefem, aby pečivo zůstalo křupavé?

Rozkrojené pečivo krátce opeč nasucho na pánvi nebo v toustovači. Omáčku rozetři dovnitř až těsně před podáváním a listovou zeleninu dej mezi maso a pečivo, ne přímo na namazanou plochu.

Jak sendvič s roastbeefem ohřát, aby maso neztvrdlo?

Maso odděl od pečiva a ohřívej ho krátce na pánvi na mírném plameni, jen dokud není teplé. Pečivo opeč zvlášť; dlouhé ohřívání roastbeef vysuší.

Co se hodí do sendviče s roastbeefem?

Výraznou chuť masa doplní křenová nebo hořčičná omáčka, nakládaná okurka a křupavá cibule. Dobře funguje také rukola nebo tenké plátky červené cibule.

Jak dlouho vydrží sendvič s roastbeefem v lednici?

Ulož ho co nejdříve do uzavřené nádoby a sněz do dvou dnů. Pokud můžeš, uchovávej roastbeef a pečivo zvlášť a sendvič sestav až před jídlem, aby chléb nezvlhl.

Čím nahradit roastbeef v sendviči?

Použij tenké plátky pečeného hovězího; chuť zůstane podobná, jen se může lišit kořenění. Pro bezmasou variantu se hodí grilované žampiony s hořčičnou omáčkou.

Je sendvič s roastbeefem výživnější než samotný roastbeef?

Sendvič přidává hlavně pečivo a jeho sacharidy: obsahuje 21 g sacharidů na 100 g, zatímco samotný roastbeef jen 0,2 g. U sendviče také počítej se 653 mg sodíku na 100 g.

Kolik obvykle váží jeden sendvič s roastbeefem?

Běžná porce má zhruba 149 g. Velký sendvič s bohatou náplní může vážit podstatně víc než menší houska s několika plátky masa.

Zdroj: USDA FoodData Central 170695 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává