Víte, co máte na talíři

pečené kuřecí sub

Kalorie a nutriční hodnoty

subway, na bílém chlebu s ledovým salátem a rajčaty

157
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy20 g
Tuky3,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 157 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 22%
  • Sacharidy 20 g 7%
  • Tuky 3,2 g 4%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 4%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 3 g —
  • Sodík 268 mg 12%
  • Cholesterol 23 mg 8%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 1,2 mg 1%
  • Vitamin E 0,42 mg 3%
  • Thiamin (B1) 1,2 mg 96%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacin (B3) 5,2 mg 33%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamin B6 0,26 mg 15%
  • Folát (B9) 68 µg 17%
  • Vitamin B12 0,08 µg 3%

Minerální látky

  • Vápník 154 mg 12%
  • Železo 1,7 mg 10%
  • Hořčík 22 mg 5%
  • Fosfor 145 mg 12%
  • Draslík 198 mg 4%
  • Zinek 0,66 mg 6%
  • Měď 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,28 mg 12%
  • Selen 16,8 µg 31%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g15711 g20 g3,2 g
1 porce198 g31122 g40 g6,2 g
2 porce396 g62243 g80 g13 g
½ porce99 g15511 g20 g3,1 g
3 porce594 g93364 g120 g19 g
4 porce792 g124386 g160 g25 g
50 g50 g795,4 g10 g1,6 g
150 g150 g23616 g30 g4,7 g
200 g200 g31422 g40 g6,3 g
250 g250 g39327 g50 g7,9 g

Otázky o potravině pečené kuřecí sub

Co znamená „sub“ u pečeného kuřecího subu?

Je to podlouhlá obložená bageta, často rozkrojená podélně a naplněná kuřecím masem, zeleninou a omáčkou. Název je zkrácením anglického „submarine sandwich“.

Jak si připravit pečený kuřecí sub doma?

Bagetu podélně rozřízni, přidej hotové pečené kuře a sýr a krátce zapeč při 200 °C, dokud se sýr nerozteče a pečivo nezezlátne. Salát a studené omáčky přidej až potom, aby nezvadly a bageta nezvlhla.

Jakou zeleninu a omáčku dát do kuřecího subu?

Dobře se hodí křupavý salát, rajče, červená cibule, okurka a paprika. Chuť doplní majonéza, hořčice nebo jogurtová bylinková omáčka; dej jí jen tenkou vrstvu, ať bageta nepustí šťávu.

Jak ohřát pečený kuřecí sub, aby nebyl rozmočený?

Studenou zeleninu a omáčku vyndej, pokud to jde. Bagetu ohřej rozkrojenou v troubě při 180 °C asi 5–8 minut nebo v pánvi pod pokličkou; zeleninu vrať až nakonec.

Dá se pečený kuřecí sub zamrazit?

Zamrazit můžeš samotnou bagetu s kuřetem a sýrem, dobře zabalenou; salát, rajče, okurku ani majonézu do ní před zmrazením nedávej. Nech ji rozmrazit v lednici a prohřej v troubě, dokud není horká i uprostřed.

Čím nahradit kuře v subu?

Místo kuřete použij pečené krůtí maso, roastbeef nebo opečené tofu. Pro podobně výraznou a šťavnatou náplň se hodí také kuřecí teriyaki, ale jeho sladká cibulová omáčka změní chuť celého sendviče.

Je pečený kuřecí sub podobnější krůtímu subu, nebo tuňákovému?

Krůtímu: oba mají podobný obsah energie, pečený kuřecí sub má 157 kcal a Subway krůtí prsa 147 kcal na 100 g. Tuňákový sendvič má 221 kcal a 12 g tuku na 100 g, oproti 3,2 g tuku v kuřecím subu.

Kolik váží běžný pečený kuřecí sub?

Celý podlouhlý sendvič mívá přibližně 198 g. Pokud si hlídáš porci, počítej s celým kusem jako s vydatným jídlem, ne jako s malým soustem.

Zdroj: USDA FoodData Central 170314 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává