Víte, co máte na talíři

cereálie grape-nuts

Kalorie a nutriční hodnoty

k přímé spotřebě, post

362
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy70 g
Tuky2,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 362 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 22%
  • Sacharidy 70 g 25%
  • Tuky 2,1 g 3%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
  • Vláknina 10 g 37%
  • Cukry 7,4 g —
  • Sodík 604 mg 26%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 2 mg 167%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacin (B3) 4,8 mg 30%
  • Kyselina pantothenová (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamin B6 0,6 mg 35%
  • Biotin (B7) 9,3 µg 31%
  • Folát (B9) 79 µg 20%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 42 mg 3%
  • Železo 13,3 mg 74%
  • Hořčík 160 mg 38%
  • Fosfor 418 mg 33%
  • Draslík 440 mg 9%
  • Zinek 3,5 mg 32%
  • Měď 0,33 mg 37%
  • Mangan 2,4 mg 106%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g36211 g70 g2,1 g
50 g50 g1815,4 g35 g1,1 g
150 g150 g54316 g105 g3,2 g
200 g200 g72422 g140 g4,2 g
250 g250 g90527 g175 g5,3 g

Otázky o potravině cereálie grape-nuts

Co jsou cereálie Grape-Nuts a proč v nich nejsou hrozny?

Jde o křupavé, drobné kousky pečené pšeničné a ječné směsi; název neznamená, že obsahují hrozny. Po upečení se směs rozdrtí na zrnité kousky.

Jak jíst cereálie Grape-Nuts, aby nebyly tak tvrdé?

Zalij je mlékem nebo jogurtem a nech je několik minut změknout. Křupavost ztratí poměrně rychle, proto je přisyp do misky až těsně před jídlem, pokud je chceš křupavé.

Jak použít cereálie Grape-Nuts při pečení?

Vmíchej je do těsta na muffiny nebo sušenky, případně jimi posyp drobenku před pečením. Vydrží výrazně křupavější než běžné vločky, takže se hodí i jako křupavá vrstva na dezert.

Čím nahradit cereálie Grape-Nuts v receptu?

Na křupavou posypku je nahraď nasekanými opečenými ovesnými vločkami nebo jinými neslazenými křupavými cereáliemi. Do těsta můžeš použít pšeničné otruby, ale výsledek bude jemnější a méně křupavý.

Jsou cereálie Grape-Nuts stejné jako vločky Post Grape-Nuts?

Ne. Cereálie Grape-Nuts jsou malé tvrdé křupavé kousky, zatímco vločky Post Grape-Nuts mají vločkovitou podobu a ve srovnání s nimi obsahují více tuku: 3,7 g proti 2,1 g na 100 g.

Kolik vlákniny mají cereálie Grape-Nuts v běžné porci?

Porce o hmotnosti 30 g obsahuje 3,1 g vlákniny. Protože jsou kousky hutné a malé, nasyp si je na váhu nebo odměř menší hrst, místo abys odhadoval objem podle velkých vloček.

Jak cereálie Grape-Nuts skladovat, aby zůstaly křupavé?

Po otevření sáček pevně uzavři nebo cereálie přesyp do vzduchotěsné nádoby a ulož je do suché spíže. Vlhkost je změkčí; nedávej je do misky s mlékem, dokud je nechceš jíst.

Zdroj: Canadian Nutrient File 1253 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává