Víte, co máte na talíři
otrubové vločky
Kalorie a nutriční hodnoty
post, k přímé spotřebě
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 328 kcal —
- Bílkoviny 9,9 g 20%
- Sacharidy 62 g 23%
- Tuky 2,1 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
- Vláknina 18 g 65%
- Cukry 19 g —
- Sodík 540 mg 23%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 749 µg 83%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 3,3 µg 16%
- Vitamin E 0,77 mg 5%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 1,3 mg 108%
- Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
- Niacin (B3) 16,7 mg 104%
- Vitamin B6 1,7 mg 100%
- Folát (B9) 667 µg 167%
- Vitamin B12 5 µg 208%
- Cholin 33,5 mg 6%
Minerální látky
- Vápník 44 mg 3%
- Železo 28 mg 156%
- Hořčík 229 mg 55%
- Fosfor 449 mg 36%
- Draslík 533 mg 11%
- Zinek 5 mg 45%
- Měď 0,5 mg 56%
- Selen 52,5 µg 95%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 9,9 g | 62 g | 2,1 g |
| 1 porce | 30 g | 98 | 3 g | 19 g | 0,6 g |
| 2 porce | 60 g | 197 | 5,9 g | 37 g | 1,3 g |
| ½ porce | 15 g | 49 | 1,5 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 3 porce | 90 g | 295 | 8,9 g | 56 g | 1,9 g |
| 4 porce | 120 g | 394 | 12 g | 75 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 31 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 15 g | 93 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 124 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 156 g | 5,3 g |
Podobné potraviny
- Ovesné otrubové vločkyhealth valley, k přímé spotřebě380 kcal / 100 g
- Cereálie Kellogg's 'All Bran' Bran Flakesk přímé spotřebě331 kcal / 100 g
- Cereálie Post 100% Brank přímé spotřebě395 kcal / 100 g
- Vločkové snídaňové cereálie z otrubobohaceno333 kcal / 100 g
- Vločky Post Grape-Nutscereálie k přímé spotřebě, post376 kcal / 100 g
- Obohacené pšeničné otrubové lupínky Ralstonk okamžité spotřebě390 kcal / 100 g
- Vločky z ovesných otrub371 kcal / 100 g
- Snídaňové cereálie typu otrubobohaceno267 kcal / 100 g
- Snídaňové vločky z pšeničných otrubs přidanými vitaminy B2, B3, B6, folátem, Fe a Zn353 kcal / 100 g
- Pšeničná a otrubová cereáliek přímé spotřebě, předem slazené ořechy a ovocem385 kcal / 100 g
Otázky o potravině otrubové vločky
Jak jíst otrubové vločky, aby rychle nezměkly?
Nasyp je do misky až těsně před jídlem a mléko nebo jogurt přilévej postupně. Křupavé zůstanou déle také s ovocem, které nepouští tolik šťávy, třeba s banánem.
Dají se otrubové vločky uvařit jako kaše?
Ano, ale rychle změknou a kaše může být hutná. Vmíchej je do horkého mléka až na konci vaření a nech minutu odstát; na hladší kaši použij raději ovesné vločky.
Jak využít otrubové vločky při pečení?
Rozdrob je a přidej do těsta na muffiny nebo sušenky, kde nahradí část mouky. Protože rychle sají tekutinu, začni menším množstvím, jinak může být těsto suché.
Jak skladovat otrubové vločky, aby zůstaly křupavé?
Po otevření je přesyp do dobře uzavíratelné nádoby a nech je v suché spíži, dál od páry a sporáku. Vlhkost je změkčí a vločky ztratí křupavost.
S čím chutnají otrubové vločky nejlépe?
Dobře se doplňují s mlékem, bílým jogurtem, banánem, jablkem, rozinkami i ořechy. Pokud přidáváš med nebo sušené ovoce, počítej s tím, že vločky už samy bývají nasládlé.
Jaký je rozdíl mezi otrubovými vločkami a ovesnými otrubovými vločkami?
Otrubové vločky bývají obvykle křupavé hotové cereálie, zatímco ovesné otrubové vločky se vaří nebo namáčejí a mají kašovitější strukturu. Ovesné otrubové vločky mají 8 g vlákniny na 100 g, otrubové vločky 18 g.
Kolik otrubových vloček si dát k snídani?
Běžná porce je asi 30 g, což odpovídá zhruba jedné menší misce nasucho; s mlékem nebo jogurtem a ovocem z ní snadno uděláš sytější snídani.
Zdroj: USDA FoodData Central 173888 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
