Alamin ang laman ng plato mo
tupa loin chop
Calories at mga nutrisyon
new zealand, imported, payat lamang, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 142 kcal —
- Protina 20 g 40%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 6.9 g 9%
- Saturated fat 2.8 g 14%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 77 mg 3%
- Cholesterol 66 mg 22%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 5 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.22 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niacin (B3) 5.4 mg 34%
- Pantothenic acid (B5) 0.53 mg 11%
- Bitamina B6 0.16 mg 9%
- Bitamina B12 1.9 µg 79%
Mga mineral
- Calcium 18 mg 1%
- Iron 1.5 mg 8%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphorus 189 mg 15%
- Potassium 327 mg 7%
- Zinc 2.7 mg 24%
- Copper 0.12 mg 13%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 5.5 µg 10%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 20 g | 0 g | 6.9 g |
| 1 bahagi | 113 g | 160 | 23 g | 0 g | 7.8 g |
| 2 bahagi | 226 g | 321 | 45 g | 0 g | 16 g |
| ½ bahagi | 56.5 g | 80 | 11 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 bahagi | 339 g | 481 | 68 g | 0 g | 23 g |
| 4 bahagi | 452 g | 642 | 90 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10 g | 0 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 30 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 40 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 50 g | 0 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
- Lomo ng tupanew zealand, inaangkat, frozen, lomo, nahahiwalay na payat at taba, tinabas sa 1/8" taba, hilaw273 kcal / 100 g
- Tupa loinnew zealand, frozen, nahahiwalay na lean at taba, 3 mm (1/8) trim, hilaw273 kcal / 100 g
- Loin ng tupatanging payat na karne, tinabas sa 1/4" taba, choice, hilaw143 kcal / 100 g
- Tenga ng tupa na walang butonew zealand, inaangkat, payat na karne lamang, hilaw120 kcal / 100 g
- Walang butong lomo ng tupanew zealand, inangkat, payat na karne at taba, hilaw122 kcal / 100 g
- Saddle ng tupanew zealand, inangkat, puro payat na karne, hilaw131 kcal / 100 g
- Payat na lomo ng tupanew zealand, inaangkat, frozen, lomo, tanging payat na karne lamang, niluto, inihaw199 kcal / 100 g
- Mga chop sa leeg ng tupanew zealand, inaangkat, payat na karne lamang, hilaw151 kcal / 100 g
- Tupa selanew zealand, imported, may taba, hilaw273 kcal / 100 g
- Tadyang mula sa balakang ng tupabahagyang inalisan ng taba, hilaw205 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa tupa loin chop
Paano lutuin ang loin chop ng tupa para hindi matuyo?
Patuyuin muna at timplahan ng asin at paminta. I-sear sa mainit na kawali na may kaunting mantika nang mga 3–4 minuto bawat panig; gumamit ng thermometer at lutuin hanggang umabot sa 63 °C ang gitna, saka ipahinga nang 3 minuto.
Paano pumili ng sariwang loin chop ng tupa?
Pumili ng chop na mamula-mula ang laman, may kaunting puting taba sa gilid, at walang maasim o hindi kanais-nais na amoy. Mas madaling maluto nang pantay ang mga hiwang magkakapareho ang kapal.
Gaano katagal itatago sa refrigerator ang loin chop ng tupa?
Itago ito sa saradong lalagyan sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng 3–5 araw. Kung hindi mo ito lulutuin agad, balutin nang mahigpit at i-freeze.
Ano ang masarap na ipares sa loin chop ng tupa?
Bagay rito ang bawang, rosemary, mint, lemon, at paminta. Ihain kasama ng inihaw na patatas o gulay, o samahan ng kanin at ensaladang may maasim na dressing.
Puwede bang ipalit ang loin chop ng tupa sa lamb chop?
Oo. Magkahawig ang gamit nila sa pag-ihaw at pagse-sear, pero mas kaunti ang taba ng loin chop: mayroon itong 6.9 g bawat 100 g, kumpara sa 23.9 g sa tupa chop.
Gaano kalaki ang karaniwang isang serving ng loin chop ng tupa?
Mga 115 g ang karaniwang serving. Nagbibigay ang daming ito ng 23 g na protina at 163 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173810 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
