Alamin ang laman ng plato mo

Tubig ng niyog

Calories at mga nutrisyon

19
calorieskcal bawat 100 g
Protina0.7 g
Carbs2.6 g
Taba0.2 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 19 kcal —
  • Protina 0.7 g 1%
  • Carbohydrate 2.6 g 1%
  • Taba 0.2 g 0%
  • Saturated fat 0.2 g 1%
  • Hibla 1.1 g 4%
  • Asukal 2.6 g —
  • Sodium 105 mg 5%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 0 µg 0%
  • Bitamina C 2.4 mg 3%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0 mg 0%
  • Bitamina K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0.08 mg 1%
  • Pantothenic acid (B5) 0.04 mg 1%
  • Bitamina B6 0.03 mg 2%
  • Folate (B9) 3 µg 1%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 1.1 mg 0%

Mga mineral

  • Calcium 24 mg 2%
  • Iron 0.29 mg 2%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Phosphorus 20 mg 2%
  • Potassium 250 mg 5%
  • Zinc 0.1 mg 1%
  • Copper 0.04 mg 4%
  • Manganese 0.14 mg 6%
  • Selenium 1 µg 2%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g190.7 g2.6 g0.2 g
50 g50 g100.4 g1.3 g0.1 g
150 g150 g291.1 g3.9 g0.3 g
200 g200 g381.4 g5.2 g0.4 g
250 g250 g481.8 g6.5 g0.5 g

Mga tanong tungkol sa Tubig ng niyog

Paano pumili ng sariwang buko na maraming tubig?

Pumili ng bata at mabigat na buko na walang bitak o tagas. Mas maraming tubig kadalasan ang batang buko; ang mas matanda ay mas makapal ang laman.

Paano mag-imbak ng tubig ng niyog kapag nabuksan na ang buko?

Salain kung may piraso ng bao o laman, ilagay sa malinis at may takip na lalagyan, at palamigin agad. Inumin sa loob ng isa hanggang dalawang araw; itapon kung maasim ang amoy o lasa.

Paano gamitin ang tubig ng niyog sa pagluluto?

Gamitin itong sabaw sa binakol: pakuluan dito ang manok kasama ng luya, tanglad at dahon ng sili hanggang maluto ang manok. Nagbibigay ito ng banayad na tamis sa sabaw.

Ano ang puwedeng ihalo sa tubig ng niyog?

Masarap ito kasama ng laman ng buko, yelo at kaunting kalamansi. Maaari rin itong gawing base ng smoothie kasama ng saging o mangga.

Pareho ba ang tubig ng niyog at gata ng niyog?

Hindi. Ang tubig ng niyog ay likido sa loob ng buko; ang gata ay kinukuha sa kinayod na laman ng niyog at mas malapot at mas mataba. Huwag ipagpalit ang mga ito sa recipe nang walang pagbabago sa lasa at lapot.

Puwede bang ipalit ang tubig ng niyog sa tubig sa recipe?

Puwede sa lugaw, sabaw o braise kung bagay ang banayad na tamis ng niyog sa putahe. Para sa neutral na lasa, ordinaryong tubig ang mas angkop.

Paano naiiba ang tubig ng niyog sa purong tubig ng niyog?

Magkalapit ang mga pangalan, pero maaaring tumukoy ang “purong tubig ng niyog” sa produktong walang ibang sangkap. Kung nakapakete, basahin ang talaan ng sangkap upang malaman kung may idinagdag na asukal o pampalasa.

Pinagmulan: Canadian Nutrient File 2566 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla