Alamin ang laman ng plato mo
Sayote
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 19 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 2.8 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.7 g 6%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 2 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 7.7 mg 9%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina K 4.1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.47 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.25 mg 5%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 17 mg 1%
- Iron 0.34 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 18 mg 1%
- Potassium 125 mg 3%
- Zinc 0.74 mg 7%
- Copper 0.12 mg 13%
- Manganese 0.19 mg 8%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0.8 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0.4 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1.2 g | 4.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 1.6 g | 5.6 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 2.1 g | 7 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sayote
Paano balatan ang sayote nang hindi dumidikit ang dagta sa kamay?
Hatiin muna sa dalawa at balatan sa ilalim ng umaagos na tubig; puwede ka ring magsuot ng gloves. Kung malagkit na ang kamay, kuskusin ito ng kaunting mantika bago hugasan ng sabon.
Paano pumili ng sariwang sayote?
Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, na makinis at walang malalambot o nangingitim na bahagi. Iwasan ang kulubot at tuyot na sayote.
Gaano katagal lutuin ang sayote sa tinola?
Ilagay ang hiniwang sayote kapag malapit nang maluto ang manok, saka pakuluan nang mga 8–12 minuto hanggang lumambot pero hindi nadudurog. Huwag itong isabay sa simula dahil mas mabilis itong maluto kaysa manok.
Paano mag-imbak ng sayote para hindi madaling matuyo?
Ilagay ang buo at hindi pa nababalatang sayote sa refrigerator, sa bahaging hindi masyadong malamig. Balutin nang maayos ang natirang hiniwa o binalatan at gamitin sa loob ng ilang araw.
Anong mga ulam ang puwedeng lutuin sa sayote?
Karaniwang isinasahog ito sa tinola o ginisa kasama ng bawang, sibuyas, kamatis at giniling na baboy. Masarap din itong igisa kasama ng hipon o isama sa sari-saring gulay.
Ano ang puwedeng ipalit sa sayote sa tinola?
Puwede kang gumamit ng berdeng papaya na hiniwa nang magkakasinglaki; ilagay ito habang kumukulo ang sabaw at lutuin hanggang lumambot. Iba ang tamis at lambot nito sa sayote, kaya huwag masyadong pakuluan kung ayaw mong madurog.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13128 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
