Alamin ang laman ng plato mo
Sayote
Calories at mga nutrisyon
prutas, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 19 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 2.8 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.7 g 6%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 7.7 mg 9%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.12 mg 1%
- Bitamina K 4.1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.47 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.25 mg 5%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Folate (B9) 93 µg 23%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 9.2 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 17 mg 1%
- Iron 0.34 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 18 mg 1%
- Potassium 125 mg 3%
- Zinc 0.74 mg 7%
- Copper 0.12 mg 14%
- Manganese 0.19 mg 8%
- Selenium 0.2 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0.8 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 1 bahagi | 132 g | 25 | 1.1 g | 3.7 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 264 g | 50 | 2.2 g | 7.4 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 66 g | 13 | 0.5 g | 1.9 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 396 g | 75 | 3.2 g | 11 g | 0.5 g |
| 4 bahagi | 528 g | 100 | 4.3 g | 15 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0.4 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1.2 g | 4.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 1.6 g | 5.6 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 2.1 g | 7 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sayote
Paano magluto ng sayote nang hindi ito nagiging sobrang lambot?
Balatan at hiwain nang magkakapareho ang laki, saka igisa sa bawang at sibuyas. Idagdag ang sayote at kaunting tubig; lutuin nang mga 5–8 minuto hanggang malambot pero may kaunting lutong pa.
Kailangan bang balatan ang sayote bago lutuin?
Manipis ang balat at nakakain, kaya puwede itong iwan kung bata at malambot ang sayote; kuskusin at hugasan lang nang mabuti. Kung makapal o magaspang ang balat, balatan ito at mag-ingat dahil maaaring maging madulas ang katas kapag hinihiwa.
Paano pumili ng sariwang sayote?
Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, makinis at walang malalambot na bahagi o malalaking pasa. Iwasan ang kulubot o tuyot na sayote.
Paano mag-imbak ng sayote para hindi agad malanta?
Ilagay ang buo at tuyong sayote sa drawer ng gulay sa refrigerator; hindi kailangang balatan o hugasan muna. Iluto ito habang matigas pa at walang malambot o inaamag na bahagi.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng sayote?
Karaniwang isinasama ang sayote sa tinola, ginisang sayote na may itlog o giniling, at pinakbet. Masarap din itong ihalo sa sabaw; idagdag malapit sa dulo para hindi madurog.
Puwede bang kainin nang hilaw ang sayote?
Oo. Balatan kung makapal ang balat, alisin ang buto kung gusto, at hiwain nang manipis para sa ensalada o sawsaw sa suka at asin; banlawan muna sa umaagos na tubig.
Pareho ba ang sayote at hilaw na cho cho?
Magkalapit ang mga ito ngunit hindi magkapareho sa datos ng pagkain: bawat 100 g, may 19 kcal ang sayote at 17 kcal ang hilaw na cho cho. Ang hilaw na cho cho ay may 15 mg na bitamina C bawat 100 g, samantalang ang sayote ay may 7.7 mg.
Ano ang karaniwang dami ng sayote sa isang serving?
Isang katamtamang sayote na hiniwa ay humigit-kumulang 130 g, sapat na dagdag sa isang ulam. Ang daming iyon ay may 25 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170402 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
