Alamin ang laman ng plato mo
Puso ng palma
Calories at mga nutrisyon
de-lata, sinala
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 42 kcal —
- Protina 2.5 g 5%
- Carbohydrate 5.5 g 2%
- Taba 0.6 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 1.5 g —
- Sodium 324 mg 14%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 7.9 mg 9%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
- Niacin (B3) 0.44 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.13 mg 3%
- Bitamina B6 0.02 mg 1%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 58 mg 4%
- Iron 3.1 mg 17%
- Magnesium 38 mg 9%
- Phosphorus 65 mg 5%
- Potassium 177 mg 4%
- Zinc 1.2 mg 10%
- Copper 0.13 mg 14%
- Manganese 1.4 mg 60%
- Iodine 0.5 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 2.5 g | 5.5 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1.3 g | 2.8 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 3.8 g | 8.3 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 83 | 5 g | 11 g | 1.1 g |
| 250 g | 250 g | 104 | 6.3 g | 14 g | 1.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Salad ng puso ng palmamay langis ng toyo, may asin77 kcal / 100 g
- Sopas ng puso ng palmawalang asin67 kcal / 100 g
- Puso ng sagingde lata28 kcal / 100 g
- Ubod ng palmahilaw115 kcal / 100 g
- Puso ng globe artichokede lata, tinanggalan ng sabaw24 kcal / 100 g
- De-latang artichoketinuyo40 kcal / 100 g
- De-latang patatastininggalan57 kcal / 100 g
- Hiniwang nakakarong kamatis na binalatantinanggalan ng tubig16 kcal / 100 g
- Mga usbong ng kawayande-lata, sinala19 kcal / 100 g
- Naka-lata na puting beannaaagusan86 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Puso ng palma
Ano ang lasa at tekstura ng puso ng palma?
Banayad at bahagyang matamis ang lasa nito, na may malutong ngunit malambot na tekstura. Madalas itong ibenta nang naka-lata o nasa garapon at handa nang kainin.
Kailangan bang lutuin ang puso ng palma bago kainin?
Hindi, puwede itong kainin agad kung naka-lata o nasa garapon; patuluin at banlawan muna para mabawasan ang alat. Kung igigisa, idagdag sa huling ilang minuto para uminit nang hindi lumalambot nang husto.
Paano ihanda ang sariwang puso ng palma?
Balatan ang matitigas na panlabas na sapin, hiwain ang malambot na gitna, at ilubog agad sa tubig na may kaunting kalamansi o suka para hindi umitim. Pakuluan hanggang lumambot bago ihain; mas madaling gamitin ang de-lata dahil handa na ito.
Paano itago ang natirang puso ng palma mula sa lata?
Ilipat ang natira kasama ang likido nito sa malinis at natatakpang lalagyan, saka ilagay sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw. Huwag itago sa bukas na lata.
Anong mga putahe ang bagay lagyan ng puso ng palma?
Masarap ito sa salad na may kamatis, pipino at citrus dressing, o ihain kasama ng olive at keso. Puwede rin itong ihalo sa pasta, pizza, omelet o ginisang gulay.
Ano ang puwedeng ipalit sa puso ng palma?
Para sa malutong at banayad na lasa sa salad o stir-fry, subukan ang ubod ng niyog o usbong ng kawayan. Mas malasa at mas malambot ang puso ng saging, kaya mas babagay iyon sa mga ginisa at lutong may sarsa.
Ano ang pinagkaiba ng puso ng palma at ubod ng palma?
Pareho silang nakukuha sa palma, pero ang puso ng palma ay malambot na gitnang usbong, samantalang ang ubod ng palma ay mas matigas at mas makatas na bahagi ng puno. Mas mababa ang enerhiya ng puso ng palma: 42 kcal, kumpara sa 115 kcal ng ubod ng palma bawat 100 g.
Mayaman ba sa iron ang puso ng palma?
Oo, isa itong source ng iron: 3.1 mg bawat 100 g. Naka-lata man, banlawan muna ito kung gusto mong bawasan ang alat.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20018 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
