Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 305 kcal —
- Protina 12 g 25%
- Carbohydrate 3.4 g 1%
- Taba 25 g 33%
- Saturated fat 9.9 g 50%
- Hibla 2.5 g 9%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 700 mg 30%
- Cholesterol 118 mg 39%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 4091 µg 455%
- Bitamina C 3.5 mg 4%
- Bitamina D 0.7 µg 3%
- Bitamina E 0.29 mg 2%
- Thiamin (B1) 0.27 mg 23%
- Riboflavin (B2) 1 mg 79%
- Niacin (B3) 4.3 mg 27%
- Pantothenic acid (B5) 3 mg 59%
- Bitamina B6 0.19 mg 11%
- Folate (B9) 30 µg 8%
- Bitamina B12 13.5 µg 561%
Mga mineral
- Calcium 22 mg 2%
- Iron 8.9 mg 49%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 230 mg 18%
- Potassium 170 mg 4%
- Zinc 2.3 mg 21%
- Copper 0.24 mg 27%
- Manganese 0.16 mg 7%
- Selenium 58 µg 105%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 12 g | 3.4 g | 26 g |
| 1 bahagi | 55 g | 168 | 6.8 g | 1.9 g | 14 g |
| 2 bahagi | 110 g | 336 | 14 g | 3.7 g | 28 g |
| ½ bahagi | 27.5 g | 84 | 3.4 g | 0.9 g | 7 g |
| 3 bahagi | 165 g | 503 | 20 g | 5.6 g | 42 g |
| 4 bahagi | 220 g | 671 | 27 g | 7.5 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 6.2 g | 1.7 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 19 g | 5.1 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 25 g | 6.8 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 31 g | 8.5 g | 64 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pate ng atay253 kcal / 100 g
- Longganisang atay319 kcal / 100 g
- Sosis na atay226 kcal / 100 g
- Pâté ng atay na palamanhumigit-kumulang 24% taba292 kcal / 100 g
- Liver patehindi tukoy na karne, de-lata319 kcal / 100 g
- Spread ng roast beef223 kcal / 100 g
- Spread na manok158 kcal / 100 g
- Meat spread192 kcal / 100 g
- Keso ng atay ng baboy304 kcal / 100 g
- Pasta ng atay237 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Palaman na liverwurst
Paano kainin ang palaman na liverwurst?
Pinakakaraniwan itong ipahid nang manipis o makapal sa tinapay o crackers. Mas madaling ipahid kapag bahagyang lumambot sa temperatura ng kuwarto, pero ibalik agad sa refrigerator ang natira.
Paano gawing mas masarap ang sandwich na may palaman na liverwurst?
Ipahid ito sa rye o whole-grain bread, saka lagyan ng hiniwang atsara, sibuyas, o mustasa para sumalungat ang maasim at matapang na lasa nito. Masarap din itong ipalaman sa pandesal kasama ng pipino.
Paano palambutin ang palaman na liverwurst para madaling ipahid?
Kumuha lamang ng daming gagamitin at hayaan itong lumambot sa temperatura ng kuwarto nang mga 10–15 minuto. Huwag iwan nang matagal sa labas; gumamit ng malinis na kutsilyo para hindi makontamina ang laman sa lalagyan.
Paano itago ang palaman na liverwurst kapag nabuksan na?
Takpan nang mahigpit o ilipat sa malinis at selyadong lalagyan, saka ilagay agad sa refrigerator. Sundin ang takdang panahon sa pakete at itapon kung nagbago ang amoy, kulay, o tekstura.
Ano ang ipinagkaiba ng palaman na liverwurst at pâté ng atay?
Karaniwang mas makinis at madaling ipahid ang liverwurst, samantalang maaaring mas siksik o mas pino ang pâté depende sa pagkakagawa. Magkahawig ang lasa ng atay, pero magkaiba ang timpla at tekstura; tingnan ang sangkap kung iniiwasan mo ang partikular na karne o pampalasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa palaman na liverwurst sa sandwich?
Para sa kaparehong malinamnam na lasa, subukan ang pâté ng atay o sosis na atay na hiniwa at dinurog. Kung mas banayad na palaman ang gusto mo, gamitin ang spread na manok o roast beef spread.
Anong mga sustansiya ang kapansin-pansin sa palaman na liverwurst?
Mayaman ito sa bitamina A at B12; sa bawat 100 g, ang mga ito ay 4091 µg at 13.5 µg. May iron din itong 8.9 mg bawat 100 g.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 5669 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla