Alamin ang laman ng plato mo
Mga gulay
Calories at mga nutrisyon
niluto, may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 42 kcal —
- Protina 0.9 g 2%
- Carbohydrate 6.1 g 2%
- Taba 1.2 g 2%
- Hibla 1.7 g 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0.9 g | 6.1 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0.5 g | 3 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 1.4 g | 9.1 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1.8 g | 12 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 2.3 g | 15 g | 3.1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga gulay at manokginisa, may asin101 kcal / 100 g
- Tinapay na mga gulaymay asin140 kcal / 100 g
- Mga gulay para sa sopaslutong31 kcal / 100 g
- Salad ng gulaymayonesa, may asin99 kcal / 100 g
- Gulayniluto, karaniwan29 kcal / 100 g
- Nilagang gulaymay asin94 kcal / 100 g
- Sopas na gulaymay asin38 kcal / 100 g
- Mga karotniluto, pinakuluan, sinala, may asin35 kcal / 100 g
- Inihaw na gulaymay asin46 kcal / 100 g
- Saladwalang asin53 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga gulay
Paano pakuluan ang gulay para hindi lumambot nang sobra?
Ilagay muna sa kumukulong tubig ang matitigas na piraso, gaya ng kalabasa at sitaw, at idagdag ang dahon sa huling 1–2 minuto. Alisin agad kapag malambot na pero may kaunting lutong pa; patuluin para hindi magpatuloy ang pagluluto.
Gaano katagal at sa anong init iihaw ang gulay?
Painitin ang oven sa 220 °C. Hiwain nang magkakasinglaki, haluan ng kaunting mantika, at ihaw nang 15–25 minuto; baligtarin sa kalagitnaan at alisin ang maliliit o maninipis na piraso kapag may bahagyang sunog na gilid.
Paano mag-imbak ng sariwang gulay para mas tumagal?
Itago ang madadahong gulay na tuyo sa refrigerator, na nakabalot nang maluwag sa malinis na tuwalya o papel. Ilagay naman ang patatas, sibuyas at kamatis sa malamig at tuyong lugar; huwag pagsamahin ang patatas at sibuyas dahil mas mabilis silang masira.
Dapat bang hugasan ang gulay bago itago o bago lutuin?
Hugasan bago ihanda, hindi bago itago, dahil mas madaling mabulok ang mamasa-masang gulay. Banlawan sa malinis na umaagos na tubig at kuskusin ang matitigas na balat gamit ang malinis na brush; huwag gumamit ng sabon.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng sari-saring gulay?
Karaniwang ginagamit ang gulay sa pinakbet, chop suey, sinigang at ginisang gulay. Sa sabaw, idagdag ang dahon malapit sa huli; sa ginisa, unahin ang matitigas na gulay para sabay-sabay maluto.
Puwede bang ipalit ang frozen na gulay sa sariwa?
Oo. Hindi kailangang tunawin muna ang frozen na gulay para idagdag sa sopas o ginisa; ilagay ito malapit sa dulo ng pagluluto para hindi maging malata. Patuyuin muna kung ihahalo sa salad matapos itong lutuin.
Alin ang mas maraming protina, gulay o kabute?
Mas marami ang kabute: may 2.17 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 0.9 g sa gulay.
Pinagmulan: tbca BRC0691B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
