Alamin ang laman ng plato mo
Nilagang gulay
Calories at mga nutrisyon
may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 94 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 3.6 g 1%
- Taba 7.5 g 10%
- Hibla 1.9 g 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 2 g | 3.6 g | 7.5 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1 g | 1.8 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 3 g | 5.4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 4 g | 7.3 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 5 g | 9.1 g | 19 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga gulayniluto, may asin42 kcal / 100 g
- Nilagang kamatismay mantika, sibuyas at bawang, may asin32 kcal / 100 g
- Nilagang beetrootmay mantika, sibuyas at bawang, may asin66 kcal / 100 g
- Inihaw na gulaymay asin46 kcal / 100 g
- Tahong na nilaga kasama ang mga gulaymay asin58 kcal / 100 g
- Tinapay na mga gulaymay asin140 kcal / 100 g
- Salad ng gulayinihaw sa singaw, may asin34 kcal / 100 g
- Binusang talongmay kamatis at matamis na sili143 kcal / 100 g
- Beetroot na nilagamay langis, sibuyas at bawang, walang asin67 kcal / 100 g
- Halu-halong gulaynilaga64 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Nilagang gulay
Paano magluto ng nilagang gulay para hindi ito lumambot nang sobra?
Hiwain ang mga gulay nang magkakapantay at ilagay muna sa kaserola ang matitigas, gaya ng carrots at patatas, kasama ang kaunting sabaw o tubig. Takpan at pakuluan nang mahina; idagdag ang mas malalambot na gulay sa huling 3–5 minuto.
Anong mga gulay ang puwedeng pagsamahin sa nilagang gulay?
Pagsamahin ang matitigas na gulay gaya ng carrots, patatas at repolyo sa mas malalambot na sitaw, pechay o kalabasa. Gupitin ang mga ito sa magkakapantay na piraso para mas pantay ang pagkakaluto.
Paano lalasahan ang nilagang gulay nang hindi natatabunan ang lasa nito?
Igisa muna sa kaunting mantika ang bawang at sibuyas, saka idagdag ang mga gulay at sapat na sabaw para maluto ang mga ito. Tikman bago ihain at timplahan ng asin o patis; puwede ring lagyan ng paminta.
Paano itago ang natirang nilagang gulay?
Palamigin nang hindi hihigit sa 2 oras bago ilagay sa nakatakip na lalagyan sa refrigerator. Ubusin sa loob ng 3–4 na araw; initin lamang ang daming kakainin hanggang umuusok nang pantay.
Ano ang masarap ipares sa nilagang gulay?
Ihain ito kasama ng kanin at inihaw o pritong isda. Kung may sabaw ang luto, puwede rin itong gawing magaang na ulam kasama ng tokwa o itlog.
Puwede bang gumamit ng frozen na gulay sa nilagang gulay?
Oo. Hindi kailangang lasawin muna ang frozen na gulay; idagdag ito sa kaserola malapit sa dulo ng pagluluto at sundin ang oras sa pakete para hindi ito maging malata.
Pinagmulan: tbca BRC0719B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
