Alamin ang laman ng plato mo
Tabbouleh
Calories at mga nutrisyon
may langis ng oliba, may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 123 kcal —
- Protina 2.6 g 5%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 7 g 9%
- Hibla 3 g 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 2.6 g | 11 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 1.3 g | 5.5 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 3.9 g | 16 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 5.2 g | 22 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 6.5 g | 27 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Tabbouleh
Ano ang karaniwang sangkap ng tabbouleh?
Parsley ang pangunahing sangkap, kasama ang pinong bulgur, kamatis, mint, lemon juice at olive oil. Mas maraming parsley kaysa bulgur ang tradisyonal na timpla.
Kailangan bang lutuin ang bulgur para sa tabbouleh?
Hindi palagi. Para sa pinong bulgur, ibabad ito sa mainit na tubig nang mga 10–15 minuto, saka salain at pisilin nang maigi; maaari rin itong lumambot sa katas ng kamatis at lemon habang nakahalo sa salad.
Paano mapananatiling presko ang tabbouleh?
Patuyuin nang husto ang parsley at kamatis bago ihalo para hindi maging matubig. Kung ihahanda mo nang maaga, itabi nang hiwalay ang dressing at ihalo bago ihain.
Gaano katagal puwedeng itago ang tabbouleh sa refrigerator?
Ilagay agad sa malinis at nakatakip na lalagyan at ubusin sa loob ng 2–3 araw. Maaaring lumambot at maglabas ng tubig ang parsley at kamatis habang nakaimbak.
Ano ang masarap ipares sa tabbouleh?
Ihain ito kasama ng hummus, falafel, inihaw na karne o manok, at tinapay na pita. Madalas din itong kasama sa mezze, ang salu-salong maliliit na putahe.
Puwede bang palitan ng quinoa ang bulgur sa tabbouleh?
Oo. Lutuin muna ang quinoa at palamigin bago ihalo; mas malambot at hindi kasing chewy ng bulgur ang kalalabasan. Para sa bersiyong walang trigo, isa itong praktikal na pamalit.
May gluten ba ang tabbouleh?
May gluten ang karaniwang tabbouleh dahil gawa sa trigo ang bulgur. Kung iiwas ka sa gluten, gumamit ng quinoa sa halip na bulgur at tiyaking walang ibang sangkap na may trigo.
Pinagmulan: tbca BRC1216B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
