Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 46 kcal —
- Protina 1.7 g 3%
- Carbohydrate 7.7 g 3%
- Taba 0.3 g 0%
- Hibla 3 g 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 1.7 g | 7.7 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0.9 g | 3.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 2.6 g | 12 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 3.5 g | 15 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 4.3 g | 19 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Salad ng inihaw na gulaymay langis ng oliba, may asin88 kcal / 100 g
- Inihaw na patataslaman at balat, may asin93 kcal / 100 g
- Mga gulayniluto, may asin42 kcal / 100 g
- Inihaw na bell pepperwalang mantika, may asin25 kcal / 100 g
- Nilagang gulaymay asin94 kcal / 100 g
- Tinapay na mga gulaymay asin140 kcal / 100 g
- Ratatouilleinihaw na gulay, may asin71 kcal / 100 g
- Sopas na gulaymay asin38 kcal / 100 g
- Salad ng gulaymayonesa, may asin99 kcal / 100 g
- Mga gulay at lamang-ugatmula sa, pinakuluan61 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Inihaw na gulay
Paano mag-ihaw ng gulay sa oven para maging bahagyang browned pero hindi sunog?
Painitin ang oven sa 220 °C. Hiwain ang gulay nang magkakapantay, pahiran nang manipis ng mantika, at ihurno nang 20–35 minuto; haluin o baligtarin sa kalagitnaan.
Paano maiiwasang lumambot at magtubig ang inihaw na gulay?
Patuyuin muna ang mga gulay at ikalat sa isang layer sa tray, na may pagitan ang bawat piraso. Kung siksikan, maglabas ng singaw ang mga ito at mas malamang na lumambot kaysa mag-brown.
Aling mga gulay ang puwedeng pagsamahin sa iisang tray?
Pagsamahin ang matitigas na gulay gaya ng karot, kalabasa, at patatas, na pinuputol sa maliliit na piraso. Idagdag sa bandang huli ang mas mabilis maluto, gaya ng zucchini, bell pepper, at kamatis, para hindi madurog.
Gaano katagal itatago ang inihaw na gulay, at paano ito iinitin ulit?
Palamigin at ilagay sa takipang lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para hindi maging malata, initin sa kawali o oven sa halip na microwave.
Ano ang masarap ipares sa inihaw na gulay?
Ihalo ito sa pasta o kanin, ipalaman sa pita o sandwich, o ihain kasama ng isda, manok, o tofu. Masarap din itong lagyan ng kaunting lemon at sariwang herbs pagkatapos ihurno.
Puwede bang ipalit ang inihaw na gulay sa nilagang gulay sa isang putahe?
Puwede sa pasta, grain bowl, o palaman, pero mas tuyo at mas browned ang inihaw na gulay. Sa sabaw o nilaga, mas bagay pa rin ang nilagang gulay dahil malambot ito at may sabaw na kasama.
Paano malalaman kung luto na ang inihaw na gulay?
Tusukin ng tinidor ang pinakamalaking piraso: dapat madali itong mapasok, habang may kaunting hugis pa ang gulay. Hanapin din ang browned na gilid; kung matigas pa ang gitna, ibalik sa oven nang ilang minuto.
Pinagmulan: tbca BRC1154B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla