Alamin ang laman ng plato mo
salad na fattoush
Calories at mga nutrisyon
may langis ng oliba, may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 70 kcal —
- Protina 2.1 g 4%
- Carbohydrate 5.8 g 2%
- Taba 3.8 g 5%
- Hibla 2.2 g 8%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 2.1 g | 5.8 g | 3.8 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1 g | 2.9 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 3.1 g | 8.7 g | 5.6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 4.2 g | 12 g | 7.5 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 5.2 g | 14 g | 9.4 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa salad na fattoush
Ano ang laman ng fattoush salad?
Salad itong Levantine na karaniwang may kamatis, pipino, labanos, lettuce, sariwang herbs at malutong na piraso ng pita. Ang asim ng lemon at sumac ang nagbibigay rito ng kakaibang lasa.
Paano gawing malutong ang pita para sa fattoush?
Hiwain o punitin ang pita, wisikan nang kaunting olive oil, at i-toast sa oven na 180 °C nang 8–10 minuto hanggang maging golden at malutong. Palamigin muna bago ihalo para hindi agad lumambot.
Puwede bang ihanda nang maaga ang fattoush?
Oo: hiwain at palamigin nang magkakahiwalay ang mga gulay, at itabi ang dressing at toasted pita nang hiwalay. Ihalo ang dressing bago ihain at idagdag ang pita sa pinakahuli para manatiling malutong.
Anong pagkain ang bagay ipares sa fattoush?
Bagay ito sa inihaw na manok o kebab, at sa mga putahe tulad ng hummus at falafel. Nakakabalanse ang sariwa at maasim na salad sa mas malinamnam na inihaw na pagkain.
Ano ang puwedeng ipalit sa sumac sa fattoush?
Kung walang sumac, gumamit ng kaunting lemon zest at dagdag na lemon juice para makuha ang asim at bango nito. Hindi eksaktong kapalit ang kombinasyong ito, pero babagay pa rin sa salad.
Ano ang pagkakaiba ng fattoush at tabbouleh?
Mas nangingibabaw sa fattoush ang sari-saring gulay at malutong na pita; sa tabbouleh naman, parsley at bulgur ang pangunahing sangkap. Mas mataas ang energy ng tabbouleh, 123 kcal bawat 100 g, kumpara sa 70 kcal ng fattoush.
Bakit may tinapay ang fattoush salad?
Ginagamit dito ang pita para magdagdag ng malutong na tekstura at gawing mas nakakabusog ang salad. Ang pangalan nito ay kaugnay ng salitang Arabe na tumutukoy sa pagdurog o pagpira-piraso ng tinapay.
Pinagmulan: tbca BRC1219B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
