Alamin ang laman ng plato mo

Mga karot

Calories at mga nutrisyon

niluto, pinakuluan, sinala, may asin

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.8 g

Carbs5.2 g

Taba0.2 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 35 kcal —
Protina 0.8 g 2%
Carbohydrate 5.2 g 2%
Taba 0.2 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 3 g 11%
Asukal 3.5 g —
Sodium 302 mg 13%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 852 µg 95%
Bitamina C 3.6 mg 4%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 1 mg 7%
Bitamina K 13.7 µg 11%
Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
Niacin (B3) 0.65 mg 4%
Pantothenic acid (B5) 0.23 mg 5%
Bitamina B6 0.15 mg 9%
Folate (B9) 2 µg 1%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 8.8 mg 2%

Mga mineral

Calcium 30 mg 2%
Iron 0.34 mg 2%
Magnesium 10 mg 2%
Phosphorus 30 mg 2%
Potassium 235 mg 5%
Zinc 0.2 mg 2%
Copper 0.02 mg 2%
Manganese 0.16 mg 7%
Selenium 0.7 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	35	0.8 g	5.2 g	0.2 g
1 bahagi	9.7 g	3	0.1 g	0.5 g	0 g
2 bahagi	19.4 g	7	0.1 g	1 g	0 g
½ bahagi	4.9 g	2	0 g	0.3 g	0 g
3 bahagi	29.1 g	10	0.2 g	1.5 g	0.1 g
4 bahagi	38.8 g	14	0.3 g	2 g	0.1 g
50 g	50 g	18	0.4 g	2.6 g	0.1 g
150 g	150 g	53	1.1 g	7.8 g	0.3 g
200 g	200 g	70	1.5 g	10 g	0.4 g
250 g	250 g	88	1.9 g	13 g	0.5 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Mga karot

Paano pakuluan ang karot para hindi maging sobrang lambot?

Hiwain nang magkakapantay para sabay maluto, saka pakuluan sa bahagyang inasnan na tubig nang mga 5–8 minuto. Hanguin kapag malambot na sa tinidor pero may kaunting kagat pa.

Gaano katagal i-roast ang karot sa oven?

Hiwain pahaba o pahilis, haluan ng kaunting mantika, at i-roast sa 220 °C nang mga 20–30 minuto. Baligtarin sa kalagitnaan para magkulay nang pantay at maging bahagyang karamelisado ang mga gilid.

Paano pumili ng sariwa at malutong na karot?

Piliin ang matigas at makinis na karot na matingkad ang kulay, walang malalambot na bahagi o bitak. Kung nakakabit pa ang dahon, mas sariwa ang hitsura ng matingkad at hindi lanta na dahon.

Paano mag-imbak ng karot para hindi madaling malanta?

Alisin ang dahon kung nakakabit, dahil hinihigop nito ang halumigmig ng ugat. Itago ang karot na tuyo sa refrigerator, sa supot na may kaunting puwang para makalabas ang halumigmig; huwag muna itong balatan o hiwain.

Anong ulam ang puwedeng lagyan ng karot?

Bagay ang karot sa ginisang gulay, sopas, nilaga, at pancit; nagbibigay ito ng tamis at kulay. Para sa mabilis na side dish, igisa ang maninipis na hiwa kasama ng bawang at kaunting toyo.

Mas masustansiya ba ang hilaw o lutong karot?

Pareho itong masustansiya: malutong kainin nang hilaw, at mas malambot at mas matamis kapag niluto. Ang kaunting mantika sa pagluluto o sa dressing ay nakatutulong sa pagsipsip ng beta-carotene, na nagbibigay ng kulay kahel sa karot.

Ilang karot ang karaniwang isang serving?

Mga isang katamtamang karot ang praktikal na serving; katumbas ito ng 16 kcal. Kung hiniwa, humigit-kumulang isang dakot ang katumbas na dami.

Ano ang pangunahing sustansiya sa karot?

Kapansin-pansin ang vitamin A: ang 852 µg bawat 100 g ay katumbas ng 95% ng pang-araw-araw na halaga. Nagbibigay rin ang karot ng hibla, bagaman hindi ito itinuturing na mataas na pinagmumulan nito.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169339 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla