Alamin ang laman ng plato mo
Mani
Calories at mga nutrisyon
lahat ng uri, niluto, pinakuluan, may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 318 kcal —
- Protina 14 g 27%
- Carbohydrate 12 g 5%
- Taba 22 g 28%
- Saturated fat 3.1 g 15%
- Hibla 8.8 g 31%
- Asukal 2.5 g —
- Sodium 751 mg 33%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 4.1 mg 27%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 5.3 mg 33%
- Pantothenic acid (B5) 0.83 mg 16%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 75 µg 19%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 32.7 mg 6%
Mga mineral
- Calcium 55 mg 4%
- Iron 1 mg 6%
- Magnesium 102 mg 24%
- Phosphorus 198 mg 16%
- Potassium 180 mg 4%
- Zinc 1.8 mg 17%
- Copper 0.5 mg 55%
- Manganese 1 mg 44%
- Selenium 4.4 µg 8%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 14 g | 13 g | 22 g |
| 1 bahagi | 63 g | 200 | 8.5 g | 7.8 g | 14 g |
| 2 bahagi | 126 g | 401 | 17 g | 16 g | 28 g |
| ½ bahagi | 31.5 g | 100 | 4.3 g | 3.9 g | 6.9 g |
| 3 bahagi | 189 g | 601 | 26 g | 24 g | 42 g |
| 4 bahagi | 252 g | 801 | 34 g | 31 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 6.8 g | 6.2 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 20 g | 19 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 27 g | 25 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 34 g | 31 g | 55 g |
Mga kahawig na pagkain
- Langis ng manipara sa salad o pagluluto884 kcal / 100 g
- Inihaw na maniinihaw620 kcal / 100 g
- Mga mani sa Espanyahilaw570 kcal / 100 g
- Mani ng Virginiahilaw563 kcal / 100 g
- Virginia maniinihaw sa langis, may dagdag na asin578 kcal / 100 g
- Kacang Espanyol na inihaw sa mantika na may asininihaw sa langis, na may asin579 kcal / 100 g
- Chickpeasmature na buto, niluto, pinakuluan, may asin164 kcal / 100 g
- Pinto beansmature seeds, luto, nilaga, na may asin143 kcal / 100 g
- White beansmature seeds, niluto, pinakuluan, na may asin139 kcal / 100 g
- Beansniluto, sinala, walang mantika, may asin133 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mani
Paano magpakulo ng mani para lumambot?
Banlawan ang sariwang mani na nasa balat pa, ilagay sa kaserola at lubusang takpan ng tubig. Pakuluan nang marahan nang mga 2–3 oras, dagdagan ng tubig kung kinakailangan, at timplahan ng asin sa huling bahagi; mas matagal lumambot ang tuyong mani.
Paano mag-ihaw ng mani sa oven?
Ikalat ang binalatang mani sa isang layer at ihawin sa 175 °C nang mga 15–20 minuto, haluin minsan. Ilabas kapag bahagyang ginintuang at mabango na—patuloy pa itong iinit habang lumalamig.
Paano pumili ng sariwang mani na nasa balat?
Pumili ng mga balat na buo, tuyo at walang amag o mamasa-masang batik. Iwasan ang amoy na mapait o parang lumang mantika; senyales iyon na maaaring panis na ang laman.
Paano itago ang mani para hindi mangamoy-luma?
Ilagay ang binalatang mani sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong lugar, at ilayo sa init at sikat ng araw. Mas tumatagal ang kalidad nito sa refrigerator o freezer, lalo na kung marami ang nakaimbak.
Anong mga ulam at sawsawan ang nilalagyan ng mani?
Ginigiling o dinudurog ang mani para sa sawsawan ng kare-kare, pansit at lumpiang sariwa; puwede rin itong ihalo sa ginisang gulay o gawing palaman. Para sa kare-kare, pakinisin ang giniling na mani kasama ng sabaw bago ihalo sa kaldero.
Puwede bang ipalit ang peanut butter sa dinurog na mani?
Puwede sa sawsawan, pero mas malapot at mas makinis ang resulta. Ihalo muna ang peanut butter sa kaunting mainit na sabaw o tubig hanggang lumabnaw, saka idagdag nang paunti-unti; pumili ng plain kung ayaw mong manaig ang tamis o alat.
Alin ang mas mataas sa protina, mani o mga mani sa Espanya?
Mas mataas ang mga mani sa Espanya: may 28 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 14 g sa mani.
Ligtas ba ang mani para sa aso o pusa?
Huwag bigyan ang alagang hayop ng mani na maalat, may lasa, o pinahiran ng tsokolate, at alisin ang balat dahil maaari itong mabilaukan. Kung magbibigay man, kaunting plain na mani lamang at bantayan kung may masamang reaksiyon.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174260 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla