Alamin ang laman ng plato mo

Kari ng manok

Calories at mga nutrisyon

107
calorieskcal bawat 100 g
Protina6.5 g
Carbs5.1 g
Taba6.5 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 107 kcal —
  • Protina 6.5 g 13%
  • Carbohydrate 5.1 g 2%
  • Taba 6.5 g 8%
  • Saturated fat 1.6 g 8%
  • Hibla 1.4 g 5%
  • Asukal 2.6 g —
  • Sodium 376 mg 16%
  • Cholesterol 22 mg 7%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 48 µg 5%
  • Bitamina C 8.9 mg 10%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 1.4 mg 10%
  • Bitamina K 8.7 µg 7%
  • Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
  • Niacin (B3) 2.1 mg 13%
  • Bitamina B6 0.15 mg 9%
  • Folate (B9) 16 µg 4%
  • Bitamina B12 0.08 µg 3%
  • Choline 22.4 mg 4%

Mga mineral

  • Calcium 20 mg 2%
  • Iron 0.71 mg 4%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Phosphorus 78 mg 6%
  • Potassium 280 mg 6%
  • Zinc 0.52 mg 5%
  • Copper 0.09 mg 10%
  • Selenium 5.2 µg 9%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g1076.5 g5.1 g6.5 g
1 bahagi240 g25716 g12 g16 g
2 bahagi480 g51431 g25 g31 g
½ bahagi120 g1287.8 g6.2 g7.8 g
3 bahagi720 g77047 g37 g47 g
4 bahagi960 g102762 g49 g62 g
50 g50 g543.2 g2.6 g3.2 g
150 g150 g1619.7 g7.7 g9.7 g
200 g200 g21413 g10 g13 g
250 g250 g26816 g13 g16 g

Mga tanong tungkol sa Kari ng manok

Paano magluto ng kari ng manok para lumambot at kumapit ang lasa?

Igisa ang sibuyas, bawang at luya, saka ilagay ang curry powder at haluin nang ilang saglit bago idagdag ang manok. Pakuluan nang marahan sa gata o sabaw nang mga 25–35 minuto, hanggang maluto ang manok at lumapot ang sarsa.

Gaano katagal lulutuin ang kari ng manok?

Pagkatapos kumulo, hinaan ang apoy at palutuin nang mga 25–35 minuto para lumambot ang mga piraso ng manok at maghalo ang lasa ng sarsa. Kung may buto ang manok, tiyaking umabot sa 75 °C ang pinakaloob na bahagi malapit sa buto.

Paano itago at painitin muli ang natirang kari ng manok?

Ilagay sa mababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa kaserola hanggang umuusok nang husto at kumukulo ang sarsa, haluin paminsan-minsan.

Ano ang masarap ihain kasama ng kari ng manok?

Karaniwang isinasabay ito sa kanin; puwede ring ihain kasama ng roti o tinapay para maisawsaw sa sarsa. Ang sariwang pipino o ensaladang may suka ay nagbibigay ng malamig at maasim na panimbang sa malinamnam na kari.

Puwede bang gumamit ng gata sa kari ng manok?

Oo. Idagdag ang gata matapos igisa ang mga pampalasa at manok, saka pakuluan nang marahan—huwag pakuluan nang malakas para hindi madaling maghiwalay ang taba at tubig ng gata.

Ano ang puwedeng ipalit sa gata sa kari ng manok?

Gumamit ng sabaw ng manok para sa mas magaan at hindi gaanong malinamnam na sarsa. Para lumapot ito, tunawin ang kaunting cornstarch sa malamig na tubig at ihalo sa kumukulong sabaw.

Mas marami bang protina ang kari ng manok o kari ng manok na may kanin?

Mas marami ang kari ng manok, na may 6.5 g na protina bawat 100 g; ang kari ng manok na may kanin ay may 4.96 g. Mas marami ring enerhiya ang bersiyong may kanin: 116 kcal kumpara sa 107 kcal bawat 100 g.

Ilang kari ng manok ang karaniwang isang serving?

Mga 240 g ang karaniwang serving, katumbas ng isang mangkok. Kung may kanin, ihain ito sa hiwalay na bahagi para madaling tantiyahin ang dami ng bawat isa.

Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27146150 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla