Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 107 kcal —
- Protina 6.5 g 13%
- Carbohydrate 5.1 g 2%
- Taba 6.5 g 8%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 1.4 g 5%
- Asukal 2.6 g —
- Sodium 376 mg 16%
- Cholesterol 22 mg 7%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 48 µg 5%
- Bitamina C 8.9 mg 10%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 10%
- Bitamina K 8.7 µg 7%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 2.1 mg 13%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 16 µg 4%
- Bitamina B12 0.08 µg 3%
- Choline 22.4 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 20 mg 2%
- Iron 0.71 mg 4%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphorus 78 mg 6%
- Potassium 280 mg 6%
- Zinc 0.52 mg 5%
- Copper 0.09 mg 10%
- Selenium 5.2 µg 9%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 6.5 g | 5.1 g | 6.5 g |
| 1 bahagi | 240 g | 257 | 16 g | 12 g | 16 g |
| 2 bahagi | 480 g | 514 | 31 g | 25 g | 31 g |
| ½ bahagi | 120 g | 128 | 7.8 g | 6.2 g | 7.8 g |
| 3 bahagi | 720 g | 770 | 47 g | 37 g | 47 g |
| 4 bahagi | 960 g | 1027 | 62 g | 49 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 3.2 g | 2.6 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 9.7 g | 7.7 g | 9.7 g |
| 200 g | 200 g | 214 | 13 g | 10 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 268 | 16 g | 13 g | 16 g |
Mga kahawig na pagkain
- Kari ng manok na may kanin116 kcal / 100 g
- Kari ng manok at kaningawa sa bahay179 kcal / 100 g
- Curry ng manok na kormagawa sa bahay127 kcal / 100 g
- Manok tikka145 kcal / 100 g
- Wrap na manok166 kcal / 100 g
- Curry ng manok na baltikomersyal105 kcal / 100 g
- Chicken vindaloo currygawa sa bahay192 kcal / 100 g
- Chicken tikka masala121 kcal / 100 g
- Salad ng manok na may kari285 kcal / 100 g
- Manok na may sarsa129 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kari ng manok
Paano magluto ng kari ng manok para lumambot at kumapit ang lasa?
Igisa ang sibuyas, bawang at luya, saka ilagay ang curry powder at haluin nang ilang saglit bago idagdag ang manok. Pakuluan nang marahan sa gata o sabaw nang mga 25–35 minuto, hanggang maluto ang manok at lumapot ang sarsa.
Gaano katagal lulutuin ang kari ng manok?
Pagkatapos kumulo, hinaan ang apoy at palutuin nang mga 25–35 minuto para lumambot ang mga piraso ng manok at maghalo ang lasa ng sarsa. Kung may buto ang manok, tiyaking umabot sa 75 °C ang pinakaloob na bahagi malapit sa buto.
Paano itago at painitin muli ang natirang kari ng manok?
Ilagay sa mababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa kaserola hanggang umuusok nang husto at kumukulo ang sarsa, haluin paminsan-minsan.
Ano ang masarap ihain kasama ng kari ng manok?
Karaniwang isinasabay ito sa kanin; puwede ring ihain kasama ng roti o tinapay para maisawsaw sa sarsa. Ang sariwang pipino o ensaladang may suka ay nagbibigay ng malamig at maasim na panimbang sa malinamnam na kari.
Puwede bang gumamit ng gata sa kari ng manok?
Oo. Idagdag ang gata matapos igisa ang mga pampalasa at manok, saka pakuluan nang marahan—huwag pakuluan nang malakas para hindi madaling maghiwalay ang taba at tubig ng gata.
Ano ang puwedeng ipalit sa gata sa kari ng manok?
Gumamit ng sabaw ng manok para sa mas magaan at hindi gaanong malinamnam na sarsa. Para lumapot ito, tunawin ang kaunting cornstarch sa malamig na tubig at ihalo sa kumukulong sabaw.
Mas marami bang protina ang kari ng manok o kari ng manok na may kanin?
Mas marami ang kari ng manok, na may 6.5 g na protina bawat 100 g; ang kari ng manok na may kanin ay may 4.96 g. Mas marami ring enerhiya ang bersiyong may kanin: 116 kcal kumpara sa 107 kcal bawat 100 g.
Ilang kari ng manok ang karaniwang isang serving?
Mga 240 g ang karaniwang serving, katumbas ng isang mangkok. Kung may kanin, ihain ito sa hiwalay na bahagi para madaling tantiyahin ang dami ng bawat isa.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27146150 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla