Alamin ang laman ng plato mo
Manok na may sarsa
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 129 kcal —
- Protina 19 g 38%
- Carbohydrate 1.6 g 1%
- Taba 5.2 g 7%
- Saturated fat 1.3 g 6%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.1 g —
- Sodium 526 mg 23%
- Cholesterol 80 mg 27%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.32 mg 2%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 5.4 mg 34%
- Bitamina B6 0.18 mg 11%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 0.25 µg 10%
- Choline 47.3 mg 9%
Mga mineral
- Calcium 13 mg 1%
- Iron 0.54 mg 3%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphorus 171 mg 14%
- Potassium 207 mg 4%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.05 mg 6%
- Selenium 16.8 µg 31%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 19 g | 1.6 g | 5.2 g |
| 1 bahagi | 244 g | 315 | 46 g | 3.9 g | 13 g |
| 2 bahagi | 488 g | 630 | 92 g | 7.7 g | 25 g |
| ½ bahagi | 122 g | 157 | 23 g | 1.9 g | 6.4 g |
| 3 bahagi | 732 g | 944 | 138 g | 12 g | 38 g |
| 4 bahagi | 976 g | 1259 | 184 g | 15 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9.4 g | 0.8 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 28 g | 2.4 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 38 g | 3.2 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 47 g | 4 g | 13 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Manok na may sarsa
Paano gumawa ng sarsa mula sa pinaglutuan ng manok?
Salain ang pinagprituhan o pinag-ihawan, alisin ang sobrang taba, saka ihalo ang harina at lutuin nang isang minuto. Unti-unting ibuhos ang sabaw habang hinahalo; pakuluin nang marahan nang 3–5 minuto hanggang kumapal.
Paano palaputin ang sarsa kung matubig?
Tunawin ang isang kutsarang gawgaw sa malamig na tubig, saka ihalo nang paunti-unti sa kumukulong sarsa. Haluin nang 1–2 minuto; huwag direktang ibuhos ang tuyong gawgaw dahil magkakabuo-buo ito.
Paano painitin muli ang manok na may sarsa nang hindi natutuyo?
Painitin ito sa kaserola sa mahinang apoy, nakatakip, at haluin paminsan-minsan; dagdagan ng kaunting sabaw kung masyadong kumapal ang sarsa. Siguraduhing umabot sa 75 °C ang gitna ng manok.
Gaano katagal puwedeng itago sa refrigerator ang manok na may sarsa?
Ilagay sa mababaw at takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras pagkahain. Itago sa refrigerator nang hanggang 3–4 na araw, o i-freeze nang 2–3 buwan para sa mas matagal na pag-iimbak.
Ano ang masarap ipares sa manok na may sarsa?
Bagay ito sa kanin, mashed potato o tinapay na pambabad sa sarsa. Ihain kasama ng gulay gaya ng ginisang sitaw, carrots o green peas para magkaroon ng sariwa at malutong na saliw.
Anong bahagi ng manok ang pinakamainam gamitin sa manok na may sarsa?
Madaling hiwain at pantay malagyan ng sarsa ang dibdib na walang buto; mas makatas naman ang hita. Kung may balat ang manok, puwede mo muna itong i-brown sa kawali para magkaroon ng mas malinamnam na pinagtitimplahan ang sarsa.
Mas marami bang protina ang pabo kaysa manok na may sarsa?
Oo. May 20.5 g na protina ang pabo sa bawat 100 g, kumpara sa 19 g sa manok na may sarsa.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27142000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
