Alamin ang laman ng plato mo
Kabute
Calories at mga nutrisyon
lahat ng uri, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 24 kcal —
- Protina 2.4 g 5%
- Carbohydrate 2.3 g 1%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 1.6 g 6%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 4.8 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 2.1 mg 2%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.4 mg 31%
- Niacin (B3) 3.6 mg 23%
- Pantothenic acid (B5) 1.5 mg 30%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 7.8 mg 1%
- Iron 0.5 mg 3%
- Magnesium 10.9 mg 3%
- Phosphorus 86 mg 7%
- Potassium 318 mg 7%
- Zinc 0.65 mg 6%
- Copper 0.32 mg 36%
- Manganese 0.06 mg 3%
- Iodine 1.9 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 2.4 g | 2.3 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1.2 g | 1.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 3.6 g | 3.4 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 49 | 4.8 g | 4.5 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 61 | 6.1 g | 5.6 g | 0.9 g |
Mga kahawig na pagkain
- Puting kabutehilaw22 kcal / 100 g
- Kabute ng chanterellehilaw32 kcal / 100 g
- Pinaghalong kabutehilaw34 kcal / 100 g
- Kabute sa bukidhilaw
- Kabute ni Caesarhilaw
- Kabuting buttonhilaw21 kcal / 100 g
- Chanterelle mushroomhilaw25 kcal / 100 g
- Kabuteng shiitakehilaw34 kcal / 100 g
- Kabuteng champignonhilaw24 kcal / 100 g
- Kabuting Morelhilaw24 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kabute
Paano igisa ang kabute nang hindi ito nagiging matubig?
Punasan ng basang tela o banlawan nang mabilis at patuyuin; huwag ibabad. Igisa sa mainit na kawali nang hindi siksikan, saka timplahan kapag nailabas at sumingaw na ang tubig.
Kailangan bang balatan o hugasan ang kabute bago lutuin?
Hindi kailangang balatan ang karaniwang kabute. Punasan ang dumi gamit ang mamasa-masang tela o banlawan nang mabilis sa ilalim ng tubig at patuyuin agad.
Gaano katagal lutuin ang kabute?
Para sa hiniwang kabute, igisa nang mga 5–8 minuto sa katamtamang init hanggang lumambot at magkulay-ginto ang gilid. Pakuluan sa sabaw hanggang malambot; mas matagal itong maluto kapag makakapal ang hiwa.
Paano mag-imbak ng sariwang kabute?
Itago sa refrigerator sa paper bag o sa orihinal na lalagyang may bentilasyon; iniiwasan nito ang naiipong halumigmig na nagpapalambot sa kabute. Huwag hugasan hangga't hindi pa lulutuin.
Anong ulam ang masarap lagyan ng kabute?
Bagay ito sa ginisang gulay, sopas, pasta at omelet. Subukan ang adobong kabute, o igisa ito kasama ng bawang at sibuyas bago idagdag sa kanin o pansit.
Puwede bang kainin nang hilaw ang kabute?
May mga kabuteng pang-grocery na kinakain nang hilaw, halimbawa sa salad, pero mas madaling nguyain at mas malasa ang mga ito kapag niluto. Huwag kainin nang hilaw ang ligaw na kabute o kabuteng hindi tiyak ang pagkakakilanlan.
Pareho ba ang kabute at kabuting button?
Ang kabute ay pangkalahatang tawag sa maraming uri; ang kabuting button ay isang partikular na uri na maliit, maputi o kayumanggi, at banayad ang lasa. Maaari itong kainin nang buo, hiwain o idagdag sa mga ulam.
Ano ang sustansiyang kapansin-pansin sa kabute?
Mayaman ito sa riboflavin: ang 100 g ay 0.4 mg, o 0.4 mg na riboflavin. Mayroon din itong copper na 0.32 mg sa 100 g.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20010 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
