Alamin ang laman ng plato mo

giniling na pabo

Calories at mga nutrisyon

93% payat, 7% taba, hilaw

150

calorieskcal bawat 100 g

Protina19 g

Carbs0 g

Taba8.3 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 150 kcal —
Protina 19 g 37%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 8.3 g 11%
Saturated fat 2.2 g 11%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 69 mg 3%
Cholesterol 74 mg 25%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 22 µg 2%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0.4 µg 2%
Bitamina E 0.11 mg 1%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
Niacin (B3) 5.4 mg 34%
Pantothenic acid (B5) 1 mg 20%
Bitamina B6 0.35 mg 21%
Folate (B9) 7 µg 2%
Bitamina B12 1.2 µg 50%
Choline 53 mg 10%

Mga mineral

Calcium 21 mg 2%
Iron 1.2 mg 7%
Magnesium 21 mg 5%
Phosphorus 193 mg 15%
Potassium 213 mg 5%
Zinc 2.5 mg 23%
Copper 0.11 mg 12%
Manganese 0.01 mg 0%
Selenium 19 µg 35%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Taba
100 g	100 g	150	19 g	8.3 g
1 bahagi	113 g	170	21 g	9.4 g
2 bahagi	226 g	339	42 g	19 g
½ bahagi	56.5 g	85	11 g	4.7 g
3 bahagi	339 g	509	64 g	28 g
4 bahagi	452 g	678	85 g	38 g
50 g	50 g	75	9.4 g	4.2 g
150 g	150 g	225	28 g	13 g
200 g	200 g	300	38 g	17 g
250 g	250 g	375	47 g	21 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa giniling na pabo

Paano lutuin ang giniling na pabo para hindi matuyo?

Igisa muna ang sibuyas at bawang, saka idagdag ang giniling at durugin habang niluluto. Dahil madaling matuyo, alisin sa apoy kapag wala nang kulay rosas at umabot sa 75 °C ang gitna; puwede ring haluan ng kaunting sabaw o tomato sauce.

Anong mga ulam ang puwedeng gawin sa giniling na pabo?

Gamitin ito sa lumpiang shanghai, ginisang giniling na may patatas at carrots, meatballs, o pasta sauce. Para sa burger patty, haluan ng itlog at breadcrumbs para mas madaling magbuo at hindi agad magbitak.

Gaano katagal puwedeng itago ang giniling na pabo sa refrigerator o freezer?

Ilagay agad sa refrigerator at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Kung hindi pa gagamitin, balutin nang mahigpit at i-freeze; pinakamaayos ang kalidad nito sa loob ng tatlo hanggang apat na buwan.

Paano ligtas na tunawin ang frozen na giniling na pabo?

Pinakaligtas na ilipat ito sa refrigerator at hayaang matunaw nang magdamag, sa lalagyang sasalo sa tumutulong katas. Kung nagmamadali, ilagay sa saradong supot at ilubog sa malamig na tubig, palitan ang tubig kada 30 minuto, at lutuin agad.

Puwede bang ipalit ang giniling na pabo sa giniling na manok?

Oo, puwede silang ipagpalit sa karamihan ng recipe, gaya ng meatballs at pasta sauce. Mas mataas nang kaunti ang enerhiya ng giniling na pabo: 150 kcal bawat 100 g, kumpara sa 143 kcal sa giniling na manok.

Mas mataas ba sa protina ang giniling na pabo o giniling na baka?

Mas mataas ang protina ng giniling na pabo: 19 g bawat 100 g, kumpara sa 20.9 g sa giniling na baka. Para sa isang lutong serving na 85 g, ang protina ng giniling na pabo ay 16 g.

Paano malalaman kung luto na ang giniling na pabo?

Huwag umasa sa kulay lang—maaaring manatiling bahagyang rosas ang karne kahit ligtas na itong luto. Sukatin sa pinakamakapal na bahagi; dapat umabot sa 75 °C ang gitna.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 172850 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla