Alamin ang laman ng plato mo
Pabo
Calories at mga nutrisyon
walang taba, may taba at balat, inihaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 186 kcal —
- Protina 29 g 58%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 7.8 g 10%
- Saturated fat 2.9 g 14%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 232 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 32 µg 4%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 0.41 mg 3%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niacin (B3) 14 mg 88%
- Bitamina B6 0.2 mg 12%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 3.1 µg 129%
Mga mineral
- Calcium 14 mg 1%
- Iron 1.4 mg 8%
- Phosphorus 224 mg 18%
- Potassium 231 mg 5%
- Zinc 2.5 mg 23%
- Selenium 18 µg 33%
- Iodine 1.5 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 29 g | 0 g | 7.8 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 15 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 43 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 58 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 72 g | 0 g | 20 g |
Mga kahawig na pagkain
- Karne ng pabolahat ng klase, hilaw116 kcal / 100 g
- Buong pabowalang balat, hilaw109 kcal / 100 g
- Pabo na may balatmanok, karne at balat, inihaw196 kcal / 100 g
- Dibdib ng pabowalang taba, may balat at taba, hilaw158 kcal / 100 g
- Balat ng pabomula sa mga bahaging tingian, mula sa madilim na karne, niluto, inihaw414 kcal / 100 g
- Turkeyinahin, karne lamang, inihaw182 kcal / 100 g
- Karne at balat ng turkeylahat ng klase, inihaw192 kcal / 100 g
- Karne at balat ng pardobroiler, karne at balat, inihaw185 kcal / 100 g
- Balat ng turkeybuo, mapusli at madilim, inihaw459 kcal / 100 g
- Balat ng p turkeysbatang inahing manok, luto, inihaw482 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pabo
Paano mag-ihaw ng buong pabo para hindi matuyo ang dibdib?
Patuyuin ang balat, pahiran ng kaunting mantika o mantikilya, at ihawin sa 180 °C. Sukatin sa pinakamakapal na bahagi ng hita at dibdib; lutuin hanggang umabot sa 75 °C ang gitna, saka ipahinga nang 20 minuto bago hiwain.
Paano ligtas tunawin ang nagyelong pabo?
Ilipat ito sa refrigerator habang nasa balot at ilagay sa bandehang sasalo ng katas. Huwag tunawin sa mesa; kung kulang ang oras, ilubog ang nakasarang pakete sa malamig na tubig at palitan ang tubig kada 30 minuto, saka lutuin agad.
Gaano katagal puwedeng itago ang hilaw at lutong pabo sa refrigerator?
Itago ang hilaw na pabo sa saradong lalagyan sa pinakailalim ng refrigerator at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Ilagay sa refrigerator ang natirang lutong pabo sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw.
Anong luto ang bagay sa pabo bukod sa roast?
Gamitin ang hiniwang laman sa sandwich, sopas o adobo; puwede ring gawing giniling para sa bola-bola o palaman. Mas banayad ang lasa nito kaysa sa maraming pulang karne, kaya bagay ang bawang, paminta, toyo at mga halamang pampalasa.
Paano pumili ng pabo na hindi madaling matuyo kapag niluto?
Pumili ng pabo na malamig pa at maayos ang selyo, walang punit o tagas sa pakete. Kung buong ibon ang bibilhin, pumili ng sukat na kasya sa oven at sa lalagyan mong sasalo sa katas; mas mabilis maluto ang maliliit na piraso kaysa buong pabo.
Ano ang dapat tandaan sa pagpapakain ng pabo sa maliliit na bata?
Alisin ang buto, litid at tuyong balat, at hiwain o himayin ang karne nang pino para hindi mabulunan. Huwag magbigay ng hilaw o kulang sa lutong pabo.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa pabo?
Marami itong protina: 29 g bawat 100 g. Mataas din ito sa selenium at bitamina B12; ang 100 g ay may 18 µg selenium at 3.1 µg bitamina B12.
Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) M178 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
