Alamin ang laman ng plato mo
Dilis
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 129 kcal —
- Protina 19 g 37%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 6.1 g 8%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 73 mg 3%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 65.7 µg 7%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 11 µg 55%
- Bitamina K 0.1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.32 mg 25%
- Niacin (B3) 12.7 mg 79%
- Pantothenic acid (B5) 0.65 mg 13%
- Bitamina B6 0.14 mg 8%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0.62 µg 26%
Mga mineral
- Calcium 86.5 mg 7%
- Iron 2.6 mg 15%
- Magnesium 22.3 mg 5%
- Phosphorus 162 mg 13%
- Potassium 294 mg 6%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Copper 0.38 mg 42%
- Manganese 0.23 mg 10%
- Selenium 21.3 µg 39%
- Iodine 55 µg 37%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 19 g | 0 g | 6.1 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9.3 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 28 g | 0 g | 9.1 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 37 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 47 g | 0 g | 15 g |
Mga kahawig na pagkain
- Fillet ng dilissariwa179 kcal / 100 g
- European anchovyhilaw131 kcal / 100 g
- Mga fillet ng anchovymay asin, sa langis, semi-preserved, tinuyo199 kcal / 100 g
- Anchovynaka-lata216 kcal / 100 g
- Sardinashilaw160 kcal / 100 g
- Anchovy sa langisde lata, tinanggalan ng sabaw170 kcal / 100 g
- Paloshilaw310 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Dilis
Paano mo ihahanda ang tuyong dilis bago iprito?
Kung maaalat, ibabad sa tubig nang 5–10 minuto, tikman, saka banlawan nang mabilis. Patuyuin nang husto gamit ang malinis na tuwalya para hindi tumalsik ang mantika at mas maging malutong.
Gaano katagal iprito ang tuyong dilis para maging malutong?
Iprito sa katamtamang init sa manipis na sapin ng mantika nang mga 1–2 minuto, haluin paminsan-minsan. Alisin agad kapag nagkulay-ginto; mabilis itong masunog.
Paano lutuin ang sariwang dilis?
Banlawan at alisin ang lamang-loob kung malalaki ang isda. Igisa kasama ng bawang, sibuyas at kamatis nang ilang minuto, hanggang maging opaque at maluto ang laman.
Paano mag-imbak ng tuyong dilis?
Palamigin muna kung bagong pinrito, saka ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip at panatilihing tuyo. Itago sa refrigerator kapag mahalumigmig ang panahon o kung matagal bago maubos.
Anong mga ulam ang bagay lagyan ng dilis?
Masarap ang pritong dilis sa sinangag, kamatis at suka; maaari rin itong ihalo sa ginisang munggo o gawing sawsawan na may suka, sibuyas at sili. Idagdag sa munggo sa bandang huli para manatiling buo at malasahan ang alat nito.
Ano ang puwedeng ipalit sa dilis sa isang ulam?
Para sa malutong at maalat na dagdag, gumamit ng tuyong maliliit na isda o kaunting bagoong isda. Kung sariwang dilis ang papalitan, puwedeng gumamit ng sardinas, pero mas malalaki at mas mataba ang mga piraso.
Ligtas bang kainin ang maliliit na buto ng dilis?
Oo—sa maliliit na dilis, karaniwang kinakain pati ang malalambot na buto, lalo na kapag pinirito hanggang malutong. Suriin pa rin ang bawat subo kung may matulis o matigas na buto.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 26079 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
