Alamin ang laman ng plato mo
Chips na gulay
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 473 kcal —
- Protina 5.3 g 11%
- Carbohydrate 56 g 20%
- Taba 23 g 30%
- Saturated fat 1.8 g 9%
- Hibla 4.7 g 17%
- Asukal 4 g —
- Sodium 412 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 9 µg 1%
- Bitamina C 4.9 mg 5%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 4.8 mg 32%
- Bitamina K 17.5 µg 15%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 2.8 mg 17%
- Pantothenic acid (B5) 0.47 mg 9%
- Bitamina B6 0.55 mg 32%
- Folate (B9) 16 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 31.5 mg 6%
Mga mineral
- Calcium 52 mg 4%
- Iron 1.6 mg 9%
- Magnesium 53 mg 13%
- Phosphorus 130 mg 10%
- Potassium 838 mg 18%
- Zinc 0.5 mg 5%
- Copper 0.23 mg 26%
- Manganese 0.28 mg 12%
- Selenium 1 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5.3 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 237 | 2.7 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 710 | 8 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 946 | 11 g | 112 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1183 | 13 g | 139 g | 58 g |
Mga kahawig na pagkain
- Banana chipsmga meryenda519 kcal / 100 g
- Kale chips167 kcal / 100 g
- Chips ng patataslasa ng sour cream at sibuyas531 kcal / 100 g
- Plantain chips531 kcal / 100 g
- Taro chipsmga meryenda498 kcal / 100 g
- Tsitsirya ng patatasnaka-pack512 kcal / 100 g
- Tsitsiryapinirito, hugis-tsitsirya, may asin542 kcal / 100 g
- Tsips ng patatasgawa sa pinatuyong patatas, binawasan ang taba502 kcal / 100 g
- Potato chipsat katulad nito, payak o may lasa, mababa ang taba481 kcal / 100 g
- Tsips na patatas536 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Chips na gulay
Paano gumawa ng malutong na chips na gulay sa oven?
Hiwain nang manipis at magkakapantay ang kamote, beet o ibang matigas na gulay, patuyuin, at balutan nang bahagya ng mantika. Ayusin sa iisang sapin at i-bake sa 180 °C nang 20–30 minuto; baligtarin sa kalagitnaan at bantayan dahil mabilis masunog ang maninipis na hiwa.
Puwede bang lutuin ang chips na gulay sa air fryer?
Oo. Ayusin ang manipis na hiwa sa iisang sapin, lagyan ng kaunting mantika, at lutuin sa 160 °C nang 10–15 minuto; alugin o baligtarin sa kalagitnaan. Lutuin nang paunti-unti para hindi magsiksikan at lumambot.
Paano mapapanatiling malutong ang chips na gulay?
Palamigin muna nang lubos bago ilagay sa malinis at tuyong lalagyang airtight. Itago sa malamig at tuyong lugar; kapag napasukan ng hangin o halumigmig, madaling lumambot.
Ano ang magandang sawsawan o kapares ng chips na gulay?
Masarap itong isawsaw sa hummus, yogurt na may bawang at lemon, o salsa. Maaari rin itong durugin at iwiwisik sa salad o sabaw para magdagdag ng malutong na tekstura.
Paano pumili ng chips na gulay sa pakete?
Basahin ang listahan ng sangkap: tingnan kung anong gulay ang pangunahing sangkap at kung gaano karami ang asin at mantika. Huwag ipagpalagay na gulay ang karamihan dahil lang iyon ang nasa pangalan o larawan ng pakete.
Mas mababa ba sa calories ang chips na gulay kaysa chips ng patatas?
Bahagyang mas mababa: ang chips na gulay ay may 473 kcal bawat 100 g, kumpara sa 495 kcal sa chips ng patatas. Magkakahawig pa rin ang mga ito bilang malutong na meryenda; hindi ibig sabihin ng salitang “gulay” na sariwang gulay ang produkto.
May bitamina E ba ang chips na gulay?
Oo. May 4.8 mg na bitamina E bawat 100 g, kaya maituturing itong mapagkukunan ng bitamina E.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 6810 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
