Chicken sticks

Kung frozen ang mga ito, huwag munang tunawin kung hindi iyon ang bilin sa pakete. Ihiwalay sa tray o basket para umikot ang init, at baligtarin sa kalagitnaan; sundin ang oras at temperatura ng pakete dahil magkakaiba ang laki at paraan ng pagkakaluto.

Hatiin ang pinakamakapal na piraso: dapat mainit ang gitna at wala nang hilaw o rosas na bahagi. Mas tiyak, sukatin sa gitna gamit ang food thermometer; dapat umabot sa 75 °C ang manok.

Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Itago sa refrigerator nang hanggang tatlo hanggang apat na araw; painitin muli hanggang 75 °C sa gitna.

Bagay ang gravy, honey mustard, ketchup o suka na may bawang. Para maging mas kumpletong meryenda, ihain kasama ng kanin o tinapay at pipino, carrots o ensalada.

Mas mataas ang chicken tenders: 19.2 g ng protina sa bawat 100 g, kumpara sa 12 g sa chicken sticks. Mas mataas din ang tenders sa niacin at selenium.

Huwag itong gawing pagkain o regular na treat ng aso: madalas may breading, asin at pampalasa, at maaaring may sangkap na hindi angkop sa alagang hayop. Mas mabuting plain, lutong manok na walang buto at pampalasa.