Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 532 kcal —
- Protina 2.9 g 6%
- Carbohydrate 48 g 17%
- Taba 32 g 41%
- Saturated fat 2.9 g 15%
- Hibla 8.8 g 31%
- Asukal 8.8 g —
- Sodium 35 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1184 µg 132%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 9.8 mg 65%
- Bitamina K 24.5 µg 20%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 2.1 mg 13%
- Pantothenic acid (B5) 1.6 mg 31%
- Bitamina B6 0.54 mg 31%
- Folate (B9) 37 µg 9%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 36.6 mg 7%
Mga mineral
- Calcium 59 mg 5%
- Iron 2.1 mg 12%
- Magnesium 65 mg 15%
- Phosphorus 145 mg 12%
- Potassium 925 mg 20%
- Zinc 0.53 mg 5%
- Copper 0.41 mg 46%
- Manganese 1.3 mg 59%
- Selenium 2.1 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 532 | 2.9 g | 48 g | 32 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 151 | 0.8 g | 14 g | 9.2 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 302 | 1.7 g | 27 g | 18 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 75 | 0.4 g | 6.8 g | 4.6 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 452 | 2.5 g | 41 g | 28 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 603 | 3.3 g | 55 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 1.5 g | 24 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 798 | 4.4 g | 72 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1064 | 5.9 g | 96 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1330 | 7.4 g | 120 g | 81 g |
Mga kahawig na pagkain
- Chips na kamoteplain, inasnan518 kcal / 100 g
- Potato chipsplain, walang asin536 kcal / 100 g
- Kamotehilaw, hindi inihanda86 kcal / 100 g
- Tsips ng patataswalang taba, may asin379 kcal / 100 g
- Chips na patatassimple o may lasa, walang dagdag na asin503 kcal / 100 g
- Tortilla chipsmeryenda, mababa sa taba, walang asin416 kcal / 100 g
- Pritong kamoteinihurno155 kcal / 100 g
- Tsitsirya ng patataspatatas, walang pampalasa541 kcal / 100 g
- Mga tsips ng mais na walang asinmga meryenda, batay sa mais, extruded557 kcal / 100 g
- Tsitsiryapinirito, hugis-tsitsirya, may asin542 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sweet potato chips
Paano gumawa ng malutong na sweet potato chips sa oven?
Hiwain nang manipis at magkakapantay ang kamote, saka patuyuin at bahagyang pahiran ng mantika. Ihanay nang hindi nagsasapawan at i-bake sa 160 °C nang mga 20–30 minuto, baligtarin sa kalagitnaan; ilabas ang mga hiwang mas mabilis magkulay.
Puwede bang iprito ang sweet potato chips sa kawali?
Oo. Painitin ang mantika sa 170–180 °C at iprito ang maninipis na hiwa nang paunti-unti, mga 2–4 minuto, hanggang maging ginintuang kulay; patuluin sa wire rack para manatiling malutong.
Paano pipili ng kamote para sa homemade sweet potato chips?
Pumili ng matigas at makinis ang balat, walang malambot o bulok na bahagi. Mas madaling gawing magkakapantay na chips ang tuwid at halos magkakapantay ang kapal na kamote.
Paano mapananatiling malutong ang sweet potato chips?
Palamigin muna nang lubos bago ilagay sa malinis at tuyong lalagyang mahigpit ang takip. Kung lumambot, ikalat sa tray at painitin muli sa 150 °C nang ilang minuto, saka palamigin bago kainin.
Anong sawsawan ang bagay sa sweet potato chips?
Masarap itong isawsaw sa suka na may bawang at sili, o sa dip na gawa sa yogurt at kalamansi. Bagay din itong ipares sa burger o sandwich bilang kapalit ng regular na chips.
Mas masustansiya ba ang sweet potato chips kaysa potato chips?
Mas kaunti nang bahagya ang enerhiya at taba ng sweet potato chips: 532 kcal at 32 g bawat 100 g, kumpara sa 536 kcal at 34.6 g ng potato chips. Mas mataas naman nang bahagya ang protina ng potato chips, 7 g laban sa 2.9 g.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa sweet potato chips?
Mayaman ito sa bitamina A: ang 100 g ay 1184 µg. Mayaman din ito sa bitamina E, na may 9.8 mg bawat 100 g.
Gaano karaming sweet potato chips ang karaniwang isang serving?
Ang isang maliit na dakot, mga 28 g, ay karaniwang serving. Katumbas iyon ng 149 kcal; madaling mapasobra kung kakain ka nang diretso mula sa malaking supot.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174783 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla