Alamin ang laman ng plato mo
Pritong kamote
Calories at mga nutrisyon
inihurno
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 155 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 21 g 8%
- Taba 6.3 g 8%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 3.1 g 11%
- Asukal 5.2 g —
- Sodium 309 mg 13%
- Cholesterol 0.27 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 790 µg 88%
- Bitamina C 2.1 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.7 mg 11%
- Bitamina K 10.5 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 0.69 mg 4%
- Bitamina B6 0.26 mg 15%
- Folate (B9) 10.3 µg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 39.2 mg 3%
- Iron 0.77 mg 4%
- Magnesium 31.4 mg 7%
- Phosphorus 60.2 mg 5%
- Potassium 420 mg 9%
- Zinc 0.38 mg 3%
- Copper 0.19 mg 21%
- Manganese 0.32 mg 14%
- Selenium 0.75 µg 1%
- Iodine 18 µg 12%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 2 g | 21 g | 6.3 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 1 g | 11 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 2.9 g | 31 g | 9.4 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 3.9 g | 42 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 4.9 g | 52 g | 16 g |
Mga kahawig na pagkain
- Kamoteinihaw111 kcal / 100 g
- Hiwa-hiwang kamotelaman at balat, inihaw sa mantika ng canola139 kcal / 100 g
- Kamote friesfrozen tulad ng pagkakabalot, may asin na idinagdag sa pagproseso182 kcal / 100 g
- Sweet potato fries deep-fried163 kcal / 100 g
- Inihaw na kamoteniluto, inihurnong may balat, laman lamang, may asin90 kcal / 100 g
- Chips ng kamotebinili, nagyelo, inihurno o inihaw208 kcal / 100 g
- French friesfrozen para sa oven, inihanda sa oven213 kcal / 100 g
- Sweet potato chipsmga meryenda, walang asin532 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pritong kamote
Paano maging malutong ang pritong kamote sa oven?
Hiwain nang magkakapareho ang kapal, banlawan o ibabad nang maikli para maalis ang sobrang almirol, saka patuyuing mabuti bago haluan ng kaunting mantika. Ihiwalay sa tray at i-bake sa 220 °C nang 20–25 minuto, baligtarin sa kalagitnaan.
Puwede bang lutuin ang pritong kamote sa air fryer?
Puwede. Patuyuin ang magkakaparehong hiwa, haluan ng kaunting mantika, at ilatag nang hindi nagsisiksikan; lutuin sa 200 °C nang mga 12–18 minuto, alugin o baligtarin sa kalagitnaan.
Paano magprito ng kamote para hindi lumambot?
Patuyuin nang husto ang hiniwang kamote bago ilubog sa mantika, at huwag siksikin ang kawali para hindi bumaba ang init. Iprito sa 175–180 °C hanggang magkulay-ginto at malambot sa loob, saka patuluin sa rack o papel.
Anong sawsawan ang bagay sa pritong kamote?
Bagay ito sa suka na may bawang at sili, garlic mayo, o sawsawang yogurt na may kalamansi. Masarap din itong ipares sa burger o inihaw na manok bilang kapalit ng karaniwang fries.
Paano itago at initin muli ang natirang pritong kamote?
Palamigin muna, saka ilagay sa takip-sarang lalagyan sa refrigerator at kainin sa loob ng 3–4 na araw. Para maibalik ang lutong, initin sa oven o air fryer sa 200 °C nang 5–8 minuto; karaniwang lumalambot ito sa microwave.
Mas masustansiya ba ang pritong kamote kaysa French fries?
Mas mababa ang enerhiya nito: 155 kcal bawat 100 g, kumpara sa 213 kcal sa French fries. Magkaiba ang paraan ng paghahanda at sangkap, kaya hindi lang enerhiya ang dapat pagbatayan.
Mayaman ba sa bitamina A ang pritong kamote?
Oo. Mataas ito sa bitamina A, na mahalagang katangian ng kamote; mayroon itong 790 µg bawat 100 g.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 34672 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
