Alamin ang laman ng plato mo

Center cut pork chops

Calories at mga nutrisyon

hormel always tender, sariwang baboy

167

calorieskcal bawat 100 g

Protina19 g

Carbs0.8 g

Taba9.6 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 167 kcal —
Protina 19 g 37%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Taba 9.6 g 12%
Saturated fat 3.6 g 18%
Asukal 0.3 g —
Sodium 378 mg 16%
Cholesterol 52 mg 17%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina C 1.7 mg 2%

Mga mineral

Calcium 14 mg 1%
Iron 0.6 mg 3%
Magnesium 21 mg 5%
Potassium 307 mg 7%
Zinc 1.5 mg 14%
Copper 0.1 mg 11%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	167	19 g	0.8 g	9.6 g
1 bahagi	28.4 g	47	5.3 g	0.2 g	2.7 g
2 bahagi	56.7 g	95	11 g	0.5 g	5.5 g
½ bahagi	14.2 g	24	2.7 g	0.1 g	1.4 g
3 bahagi	85.1 g	142	16 g	0.7 g	8.2 g
4 bahagi	113.4 g	189	21 g	1 g	11 g
50 g	50 g	84	9.4 g	0.4 g	4.8 g
150 g	150 g	251	28 g	1.3 g	14 g
200 g	200 g	334	38 g	1.7 g	19 g
250 g	250 g	418	47 g	2.1 g	24 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Center cut pork chops

Paano lutuin ang center cut pork chops para hindi matuyo?

Patuyuin at timplahan muna, saka i-sear sa mainit na kawali nang mga 3–4 minuto bawat panig, depende sa kapal. Hayaang magpahinga nang 3 minuto; lutuin hanggang umabot sa 63 °C ang gitna, saka ipahinga nang hindi bababa sa 3 minuto.

Paano i-marinate ang center cut pork chops?

Subukan ang toyo, kalamansi, bawang at kaunting asukal; ibabad sa refrigerator nang 30 minuto hanggang 4 na oras. Punasan ang sobrang marinade bago i-sear para hindi masunog ang bawang at asukal.

Paano malalaman kung luto na ang center cut pork chops?

Pinakamaaasahan ang thermometer: ipasok ito sa pinakamakapal na bahagi, palayo sa buto, at tiyaking umabot sa 63 °C ang gitna. Pagkatapos, ipahinga nang hindi bababa sa 3 minuto bago hiwain.

Paano mag-imbak ng center cut pork chops?

Ilagay agad sa refrigerator na nakabalot o nasa saradong lalagyan at gamitin sa loob ng 3–5 araw. Kung hindi lulutuin sa panahong iyon, balutin nang mahigpit at i-freeze; lasawin sa refrigerator, hindi sa mesa.

Anong putahe ang puwedeng gawin sa center cut pork chops?

Masarap itong iihaw o i-pan-fry at ihain kasama ng kanin at ensaladang kamatis. Maaari rin itong gawing pork chop steak sa sarsa ng toyo, kalamansi, bawang at paminta.

Ano ang kaibahan ng center cut pork chops at pork chop?

Magkalapit ang mga ito, pero sa nakalistang datos ay may 20.7 g na protina bawat 100 g ang pork chop, kumpara sa 19 g sa center cut pork chops. Ang “center cut” ay tumutukoy sa hiwang mula sa gitnang bahagi ng loin.

Gaano karaming center cut pork chops ang karaniwang ihain sa isang kainan?

Karaniwang serving ang isang chop na mga 112 g. Kung may kanin at gulay sa pagkain, ihain ito kasama ng mga iyon sa halip na magdagdag agad ng isa pang chop.

May buto ba ang center cut pork chops?

Maaaring may buto o walang buto ang hiwang ito; tingnan ang mismong chop bago bumili. Mas mabagal uminit ang bahaging katabi ng buto, kaya sukatin ang temperatura sa makapal na laman at huwag idikit ang thermometer sa buto.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 168319 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla