Alamin ang laman ng plato mo
Berdeng salad
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 13 kcal —
- Protina 1 g 2%
- Carbohydrate 1.6 g 1%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Asukal 1.6 g —
- Sodium 8 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 20 µg 2%
- Bitamina C 35 mg 39%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.42 mg 3%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 0.3 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.22 mg 4%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 32 µg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 19 mg 1%
- Iron 0.29 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphorus 22 mg 2%
- Potassium 172 mg 4%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.11 mg 5%
- Iodine 2 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 13 | 1 g | 1.6 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0.5 g | 0.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 20 | 1.5 g | 2.4 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 26 | 2 g | 3.2 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 33 | 2.5 g | 4 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pinaghalong berdeng saladmay pipino, kamatis, at vinaigrette112 kcal / 100 g
- Greek salad131 kcal / 100 g
- Garden saladmay Italian dressing, gawa sa bahay57 kcal / 100 g
- Salad ng gulayhilaw80 kcal / 100 g
- Saladang gulaymay idinagdag na karne, walang idinagdag na dressing80 kcal / 100 g
- Saladwalang asin53 kcal / 100 g
- Saladang hardinmay idinagdag na keso at prutas, walang idinagdag na dressing81 kcal / 100 g
- Waldorf salad196 kcal / 100 g
- Halo-halong berdeng dahon ng saladmay vinaigrette130 kcal / 100 g
- Litsugas na berdeng dahon16 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Berdeng salad
Ano ang karaniwang laman ng berdeng salad?
Karaniwan itong halo ng dahon gaya ng lettuce, spinach o arugula, at maaaring dagdagan ng pipino, kamatis at sibuyas. Ang berdeng salad ay pangunahing salad ng sariwang gulay, hindi isang nakapirming recipe.
Paano hugasan at patuyuin ang mga dahon para sa berdeng salad?
Paghiwa-hiwalayin ang mga dahon at banlawan sa malamig na tubig, lalo na sa mga tupi kung saan naiipon ang lupa. Patuyuin sa salad spinner o dahan-dahang tapikin ng malinis na tuwalya; mas kakapit ang dressing sa tuyong dahon.
Paano panatilihing malutong ang berdeng salad?
Itago ang mga dahong hindi pa nilalagyan ng dressing sa refrigerator, sa lalagyang may malinis at tuyong papel na tuwalya. Ihiwalay ang dressing at hiwa-hiwang gulay na maraming tubig hanggang oras na ng paghahain.
Kailan dapat ilagay ang dressing sa berdeng salad?
Ihalo ang dressing kaagad bago ihain para hindi malanta ang mga dahon. Magsimula sa kaunti, haluin nang marahan, at dagdagan lamang kung kailangan.
Ano ang masarap na dressing para sa berdeng salad?
Subukan ang simpleng vinaigrette: haluin ang suka o lemon juice at olive oil, saka timplahan ng asin at paminta. Bagay rin ang berdeng salad sa creamy na dressing, pero idagdag ito nang paunti-unti para hindi matabunan ang lasa ng sariwang dahon.
Anong mga ulam ang bagay sa berdeng salad?
Masarap itong katabi ng inihaw na isda o manok, pasta, at mga pagkaing mayaman sa lasa gaya ng pritong pagkain. Maaari mo ring dagdagan ng nilagang itlog, keso, mani o beans para maging mas nakakabusog na pagkain.
Paano naiiba ang berdeng salad sa Greek salad?
Karaniwang dahon at sariwang gulay ang bumubuo sa berdeng salad; ang Greek salad ay kilala sa kamatis, pipino, olibo at feta. Sa bawat 100 g, ang Greek salad ay may 131 kcal, kumpara sa 13 kcal ng berdeng salad.
May sustansiyang namumukod-tangi ba sa berdeng salad?
Mayroon itong bitamina C na itinuturing na mataas ang nilalaman: 35 mg bawat 100 g. Ang dami ay nag-iiba ayon sa mga dahong ginamit at sa mga idinagdag na sangkap.
Pinagmulan: CoFID (UK) 15-648 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
