Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 301 kcal —
- Protina 4.2 g 8%
- Carbohydrate 30 g 11%
- Taba 19 g 24%
- Saturated fat 7.1 g 35%
- Hibla 2.8 g 10%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 138 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 120 µg 13%
- Bitamina C 5 mg 6%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.1 mg 14%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.7 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.36 mg 7%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Biotin (B7) 1.3 µg 4%
- Folate (B9) 13 µg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 62 mg 5%
- Iron 0.8 mg 4%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 47 mg 4%
- Potassium 169 mg 4%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Copper 0.02 mg 2%
- Manganese 0.25 mg 11%
- Selenium 2 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 4.2 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 2.1 g | 15 g | 9.6 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 6.3 g | 45 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 8.4 g | 60 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 11 g | 75 g | 48 g |
Mga kahawig na pagkain
- Buong butil na gulay na pastelgawa sa bahay272 kcal / 100 g
- Pie ng gulaygawa sa bahay160 kcal / 100 g
- Luto ng gulaygawa sa bahay121 kcal / 100 g
- Malasang pie ng gulaygawang-bahay176 kcal / 100 g
- Gulay na kaserolgawa sa bahay52 kcal / 100 g
- Pie ng espinakagawa sa bahay177 kcal / 100 g
- Gulay flangawa sa bahay229 kcal / 100 g
- Pasty na gulay at karnemay palaman267 kcal / 100 g
- Pilaf na gulaygawa sa bahay112 kcal / 100 g
- Lentil piegawa sa bahay175 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Gulay na pastel
Paano painitin ang gulay na pastel para manatiling malutong ang balat?
Ilagay sa oven na 180 °C nang mga 10–15 minuto kung galing sa refrigerator; mas malutong ang balat kaysa kapag microwave ang ginamit. Kung frozen, painitin nang mas matagal hanggang mainit pati ang gitna.
Paano hindi mabasa ang palaman ng gulay na pastel?
Igisa muna ang mga gulay hanggang sumingaw ang sobrang tubig, saka palamigin bago ipalaman. Kung gagamit ng kabute o gulay na maraming katas, patuyuin muna ang mga ito sa kawali.
Paano itago ang natirang gulay na pastel?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Maaari rin itong i-freeze, balot nang paisa-isa, at painitin sa oven hanggang mainit ang gitna.
Ano ang masarap ipares sa gulay na pastel?
Subukan itong ipares sa berdeng salad na may maasim na dressing o sa malinaw na sabaw ng gulay. Dahil malasa at flaky ang pastry, magandang panimbang ang sariwa at magaan na side dish.
Ano ang kaibahan ng gulay na pastel at pie ng gulay?
Karaniwang nakabalot nang buo ang palaman sa pastry ng pastel, samantalang madalas ay nasa bukas o mas malaking crust ang pie ng gulay. Bawat 100 g ng pie ng gulay ay may 160 kcal, kumpara sa 301 kcal sa gulay na pastel.
Ano ang maaaring ipalit sa gulay na pastel kung wala nito?
Kung gusto mo pa rin ng pagkaing may pastry at palamang gulay, puwedeng pie ng gulay o malasang pie ng gulay. Para sa mas kaunting pastry, piliin ang gulay na kaserol.
Pinagmulan: CoFID (UK) 15-646 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla