Durumtarwe vs volkoren tarwe
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
Durumtarwe bevat 339 kcal per 100 g. Volkoren tarwe bevat 313 kcal per 100 g. Volkoren tarwe bevat 26 kcal minder.
Beide vermeldingen zijn de rauwe graankorrel, geen meel en geen pasta.
Per 100 gram
| Voedingsstof | Durumtarwe | Volkoren tarwe |
|---|---|---|
| Calorieën | 339 kcal | 313 kcal |
| Eiwitten | 13.7 g | 11.7 g |
| Koolhydraten | 71.1 g | 61 g |
| Vet | 2.5 g | 2 g |
Vetgedrukt geeft de hogere hoeveelheid aan. Bij calorieën geeft vetgedrukt de lagere hoeveelheid aan.
De verschillen
Durumtarwe bevat meer vet: 2.5 g tegenover 2 g in Volkoren tarwe.
Durumtarwe bevat meer eiwitten: 13.7 g tegenover 11.7 g in Volkoren tarwe.
Vragen
Wat bevat minder calorieën, Durumtarwe of Volkoren tarwe?
Durumtarwe bevat 339 kcal per 100 g. Volkoren tarwe bevat 313 kcal per 100 g. Volkoren tarwe bevat 26 kcal minder.
Wat bevat meer eiwitten, Durumtarwe of Volkoren tarwe?
Durumtarwe bevat meer eiwitten: 13.7 g per 100 g tegenover 11.7 g in Volkoren tarwe.
Alle voedingswaarden
- Durumtarwe graankorrel
- Volkoren tarwe rauwe graankorrel
Per 100 g, op basis van de gekoppelde voedingspagina's. Koolhydraten volgens het EU-etiket, zonder vezels.