Znajte što je na vašem tanjuru
Tuna u vlastitom soku
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 107 kcal —
- Bjelančevine 24 g 48%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 1,2 g 2%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 275 mg 12%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 5,1 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,8 µg 14%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 11,8 mg 73%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Biotin (B7) 1,8 µg 6%
- Folna kiselina (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 3,4 µg 142%
- Kolin 29,3 mg 5%
Minerali
- Kalcij 8,9 mg 1%
- Željezo 1 mg 6%
- Magnezij 27,1 mg 6%
- Fosfor 164 mg 13%
- Kalij 225 mg 5%
- Cink 0,58 mg 5%
- Bakar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 82 µg 149%
- Jod 15,6 µg 10%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 160 | 36 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 213 | 48 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 266 | 60 g | 0 g | 3 g |
Slične namirnice
- Tunakonzervirana, pobliže neodređena178 kcal / 100 g
- Laki tuna u vodi u konzervilaki, u vodi u konzervi, ocijeđeno, dodana sol86 kcal / 100 g
- Tuna u maslinovom ulju179 kcal / 100 g
- Bijela tuna iz konzervebijela, konzervirana u vodi, ocijeđena128 kcal / 100 g
- Lagana tuna u vodisvijetlo, konzervirano u vodi, bez soli, ocijeđeni sadržaj116 kcal / 100 g
- Bijela tunakonzervirano u ulju, ocijeđeno, neslano186 kcal / 100 g
- Lagana tuna u uljusvijetlo, konzervirano u ulju, ocijeđeno, s dodanom soli198 kcal / 100 g
- Čvrsta tuna iz morske vodekonzervirana, svijetla115 kcal / 100 g
- Laki tuna u ulju u konzervilaki, u ulju u konzervi, bez soli, ocijeđeni kruti dijelovi198 kcal / 100 g
- Svijetla tuna u ulju iz konzervasvijetlo, konzervirano u ulju, ocijeđeni komadi198 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Tuna u vlastitom soku
Treba li tunu u vlastitom soku ocijediti prije jela?
Za salatu ili sendvič ocijedi je kako nadjev ne bi postao vodenast; za namaz možeš ostaviti žlicu soka da smjesa bude sočnija.
Kako upotrijebiti tunu u vlastitom soku u toplom jelu?
Dodaj je u tjesteninu, rižoto ili umak pred kraj kuhanja i samo je zagrij, jer je već kuhana; dugim kuhanjem postaje suha i mrvi se.
Koliko dugo otvorena tuna u vlastitom soku može stajati u hladnjaku?
Prebaci je iz otvorene limenke u zatvorenu posudu i pojedi unutar dva dana. Ako je ostaviš u limenci, lako poprimi metalni okus.
Uz što se tuna u vlastitom soku dobro slaže?
Dobro ide uz kuhani krumpir, grah, rajčicu, kukuruz, jaja i masline. Od nje se često rade salata od tune, sendviči i tjestenina s tunom.
Može li se tuna u vlastitom soku zamijeniti tunom u maslinovu ulju?
Može, ali tuna u maslinovu ulju ima više masnoće: 8,08 g na 100 g, naspram 1,2 g u tuni u vlastitom soku. Dobro je ocijedi ako ne želiš da ulje promijeni okus ili teksturu jela.
Kolika je uobičajena porcija tune u vlastitom soku?
Za sendvič ili salatu uzmi približno 80–100 g ocijeđene tune; ta količina daje 24 g proteina.
Kako odabrati tunu u vlastitom soku?
Za neutralniji okus potraži proizvod kojemu su sastojci tuna, voda i eventualno sol. Ako paziš na slanost, usporedi količinu soli navedenu na pakiranju.
Izvor: Frida (Denmark) 825 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
