Znajte što je na vašem tanjuru
Salata od tune
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 187 kcal —
- Bjelančevine 16 g 32%
- Ugljikohidrati 9,4 g 3%
- Masti 9,3 g 12%
- Zasićene masti 1,5 g 8%
- Vlakna 0 g 0%
- Natrij 402 mg 17%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 24 µg 3%
- Vitamin C 2,2 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 6,7 mg 42%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
Minerali
- Kalcij 17 mg 1%
- Željezo 1 mg 6%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 178 mg 14%
- Kalij 178 mg 4%
- Cink 0,56 mg 5%
- Bakar 0,15 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 41,2 µg 75%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 16 g | 9,4 g | 9,3 g |
| 1 porcija | 85 g | 159 | 14 g | 8 g | 7,9 g |
| 2 porcije | 170 g | 318 | 27 g | 16 g | 16 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 79 | 6,8 g | 4 g | 3,9 g |
| 3 porcije | 255 g | 477 | 41 g | 24 g | 24 g |
| 4 porcije | 340 g | 636 | 55 g | 32 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 8 g | 4,7 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 24 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 32 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 40 g | 24 g | 23 g |
Slične namirnice
- Sendvič sa salatom od tunedomaći229 kcal / 100 g
- Salata od tjestenine s tunom200 kcal / 100 g
- Riblja salata304 kcal / 100 g
- Salata od rajčice i tuneu marinadi od octa106 kcal / 100 g
- Tuna u maslinovom ulju179 kcal / 100 g
- Tuna mayonnaise salad215 kcal / 100 g
- Krumpir salatas tunom, s maslinovim uljem, neslana109 kcal / 100 g
- Ukiseljena tuna101 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Salata od tune
Kako napraviti salatu od tune da ne bude suha?
Ocijedi tunu iz konzerve pa je vilicom rastresi i pomiješaj s majonezom ili gustim jogurtom, sitno nasjeckanim celerom ili krastavcem i malo limunova soka. Dodaj preljev postupno: salata treba biti sočna, ali ne plivati u njemu.
Koju tunu odabrati za salatu?
Tuna u vlastitom soku daje laganiju salatu, a tuna u ulju bogatiji okus; obje dobro ocijedi prije miješanja. Veće komade razdvoji vilicom, ali nemoj ih pretvoriti u kašu.
Koliko dugo salata od tune može stajati u hladnjaku?
Stavi je u zatvorenu posudu i ohladi najkasnije dva sata nakon pripreme. U hladnjaku na 4 °C ili niže potroši je unutar tri do četiri dana.
Može li se salata od tune zamrznuti?
Nije dobar izbor za zamrzavanje: majoneza se nakon odmrzavanja može razdvojiti, a celer i drugi hrskavi dodaci omekšati. Ako želiš unaprijed pripremiti obrok, zamrzni samo ocijeđenu tunu pa je nakon odmrzavanja pomiješaj sa svježim dodacima.
Što poslužiti uz salatu od tune?
Odlično ide uz zelenu salatu, rajčicu, kuhani krumpir ili krišku prepečenog kruha. Za jednostavan ručak posluži je u listovima zelene salate ili uz kuhano jaje.
Kako spriječiti da kruh za sendvič sa salatom od tune omekša?
Kruh najprije lagano prepeci i na unutarnje strane stavi list salate; on djeluje kao barijera između kruha i nadjeva. Sendvič sastavi neposredno prije jela, osobito ako salata ima dosta majoneze.
Koliko salate od tune čini uobičajenu porciju?
Za manju porciju računaj oko 85 g, približno količinu koja stane u malu zdjelicu. Ta porcija sadrži 159 kcal i 14 g proteina.
Izvor: USDA FoodData Central 175160 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
