Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 265 kcal —
  • Bjelančevine 27 g 54%
  • Masti 18 g 23%
  • Zasićene masti 6,5 g 32%
  • Vlakna 0 g 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g26527 g–18 g
50 g50 g13313 g–8,8 g
150 g150 g39840 g–26 g
200 g200 g53054 g–35 g
250 g250 g66367 g–44 g

Pitanja o namirnici Šunka

Kako čuvati narezanu šunku nakon otvaranja?

Dobro je zatvori u posudu ili omotaj tako da ne bude izložena zraku te je drži u hladnjaku na najviše 4 °C. Pojedi je unutar tri do pet dana.

Treba li šunku kuhati prije jela?

Narezana kuhana šunka obično je spremna za jelo. Ako na pakiranju piše da je sirova ili da je treba termički obraditi, skuhaj je ili ispeci prema uputama prije posluživanja.

Kako šunku dodati na pizzu da se ne isuši?

Dodaj je pred kraj pečenja ili je prekrij sirom; tako će se zagrijati, a neće dugo ostati izložena jakoj toplini. Dobro se slaže s gljivama, sirom i paprikom.

U kojim se jelima najčešće koristi šunka?

Odlična je u sendvičima, omletu i zapečenoj tjestenini, a sitno narezana često se dodaje francuskoj salati. Za topla jela nareži je na trakice ili kockice.

Čime mogu zamijeniti šunku u sendviču?

Za sličnu slanu, mesnu teksturu upotrijebi tanko narezanu pečenu piletinu ili puretinu. Ako želiš bezmesnu zamjenu, probaj pečene trakice paprike ili gljive.

Koja je razlika između šunke i kuhane šunke?

Kuhana šunka termički je obrađena i obično je mekša, dok se naziv šunka može odnositi i na sušene ili dimljene proizvode. Kuhana šunka sadrži 3 g masti na 100 g, a šunka 18 g.

Izvor: BEDCA (Spain) 2271 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana