Znajte što je na vašem tanjuru

Kuhana šunka

Kalorije i nutritivne vrijednosti

kategorija nije navedena

113

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine21 g

UH0,4 g

Masti3 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 113 kcal —
Bjelančevine 21 g 42%
Ugljikohidrati 0,4 g 0%
Masti 3 g 4%
Zasićene masti 1,1 g 6%
Vlakna 0 g 0%

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH	Masti
100 g	100 g	113	21 g	0,4 g	3 g
50 g	50 g	57	11 g	0,2 g	1,5 g
150 g	150 g	170	32 g	0,6 g	4,5 g
200 g	200 g	226	42 g	0,8 g	6 g
250 g	250 g	283	53 g	1 g	7,5 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Kuhana šunka

Treba li kuhanu šunku kuhati prije jela?

Ne, kuhana šunka već je termički obrađena i možeš je jesti hladnu. Ako je dodaješ toplom jelu, ubaci je pred kraj pripreme kako se ne bi isušila.

Kako zagrijati kuhanu šunku da ne postane suha?

Zagrij je kratko na laganoj vatri, u tavi poklopljenoj s nekoliko žlica vode ili temeljca. Za sendvič ili tost dovoljno je da se šunka ugrije dok se sir ne rastopi.

Koliko dugo kuhana šunka može stajati nakon otvaranja?

Drži je u hladnjaku, dobro zatvorenu ili zamotanu, i pojedi u roku od tri do pet dana. Ako je narezana na pultu ili u mesnici, spremi je u hladnjak čim dođeš kući.

Može li se kuhana šunka zamrznuti?

Može: razdvoji kriške papirom za pečenje i spremi ih u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu. Za najbolju teksturu iskoristi je unutar jednog do dva mjeseca, a zatim odmrzni u hladnjaku.

U koja se jela najčešće stavlja kuhana šunka?

Odlično ide u sendviče, omlet, pizzu i zapečenu tjesteninu, a narezana na kockice često se dodaje francuskoj salati. U toplim jelima dodaj je pri kraju jer je već kuhana.

Koja je razlika između kuhane i dimljene kuhane šunke?

Dimljena kuhana šunka ima izraženiju, dimnu aromu, dok je obična blažeg okusa i lakše se uklapa u jela u kojima ne želiš da šunka dominira. Za usporedbu, dimljena kuhana šunka ima 135 kcal na 100 g, a kuhana šunka 113 kcal.

Ima li kuhana šunka više proteina od pileće šunke?

Pileća šunka ima neznatno više: 22,7 g proteina na 100 g, naspram 21 g u kuhanoj šunki.

Izvor: BEDCA (Spain) 965 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana