Znajte što je na vašem tanjuru

Smrznuti jogurt s okusom čokolade

Kalorije i nutritivne vrijednosti

131
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3 g
UH19 g
Masti3,6 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 131 kcal —
  • Bjelančevine 3 g 6%
  • Ugljikohidrati 19 g 7%
  • Masti 3,6 g 5%
  • Zasićene masti 2,3 g 11%
  • Vlakna 2,3 g 8%
  • Šećeri 19 g —
  • Natrij 63 mg 3%
  • Kolesterol 13 mg 4%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 39 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,09 mg 1%
  • Vitamin K 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,14 mg 1%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 12 µg 3%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%
  • Kolin 14,1 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 100 mg 8%
  • Željezo 0,46 mg 3%
  • Magnezij 25 mg 6%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Kalij 234 mg 5%
  • Cink 0,28 mg 3%
  • Bakar 0,05 mg 6%
  • Selen 1,9 µg 3%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1313 g19 g3,6 g
1 porcija174 g2285,2 g34 g6,3 g
2 porcije348 g45610 g67 g13 g
½ porcije87 g1142,6 g17 g3,1 g
3 porcije522 g68416 g101 g19 g
4 porcije696 g91221 g134 g25 g
50 g50 g661,5 g9,7 g1,8 g
150 g150 g1974,5 g29 g5,4 g
200 g200 g2626 g39 g7,2 g
250 g250 g3287,5 g48 g9 g

Pitanja o namirnici Smrznuti jogurt s okusom čokolade

Kako omekšati smrznuti jogurt s okusom čokolade prije posluživanja?

Izvadi ga iz zamrzivača i ostavi na sobnoj temperaturi 5–10 minuta, pa ga zahvati žlicom. Nemoj ga dugo ostavljati vani jer se brzo topi.

Može li se smrznuti jogurt s okusom čokolade ponovno zamrznuti?

Ako se samo malo omekšao dok si ga posluživao, odmah ga vrati u zamrzivač. Jogurt koji se potpuno otopio nemoj ponovno zamrzavati; tekstura postaje zrnata, a dulje stajanje na toplom nije sigurno.

Kako napraviti smrznuti jogurt s okusom čokolade kod kuće?

Pomiješaj čvrsti jogurt, kakao i malo šećera, pa umiješaj otopljenu i ohlađenu čokoladu. Smjesu zamrzavaj u plitkoj posudi i promiješaj je svakih 30 minuta tijekom prva 2–3 sata kako bi bila glađa.

Što poslužiti uz smrznuti jogurt s okusom čokolade?

Dobro se slaže s malinama, jagodama ili narezanim bananama. Za hrskavost dodaj nasjeckane lješnjake, bademe ili komadiće čokolade neposredno prije posluživanja.

Kako se smrznuti jogurt s okusom čokolade razlikuje od čokoladnog sladoleda?

Čokoladni sladoled ima 216 kcal i 11 g masti na 100 g, a smrznuti jogurt s okusom čokolade 131 kcal i 3,6 g masti. Jogurt je obično kiselkastijeg okusa, dok je sladoled kremastiji.

Koliko dugo čuvati smrznuti jogurt s okusom čokolade nakon otvaranja?

Drži ga dobro zatvorenog u zamrzivaču, idealno na −18 °C, kako ne bi upio mirise ni stvorio ledene kristale. Za najbolju teksturu pojedi ga u roku od nekoliko tjedana nakon otvaranja.

Izvor: USDA FoodData Central 168104 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana