Znajte što je na vašem tanjuru
Salata od tjestenine
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s jajetom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 215 kcal —
- Bjelančevine 5,2 g 10%
- Ugljikohidrati 21 g 8%
- Masti 11 g 15%
- Zasićene masti 2 g 10%
- Vlakna 1,3 g 5%
- Šećeri 1,8 g —
- Natrij 197 mg 9%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 18 µg 2%
- Vitamin C 1,6 mg 2%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 25,2 µg 21%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,2 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 55 µg 14%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Kolin 35,7 mg 6%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Željezo 1 mg 6%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 59 mg 5%
- Kalij 56 mg 1%
- Cink 0,47 mg 4%
- Bakar 0,08 mg 8%
- Selen 20,7 µg 38%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 5,2 g | 21 g | 11 g |
| 1 porcija | 204 g | 439 | 11 g | 43 g | 23 g |
| 2 porcije | 408 g | 877 | 21 g | 87 g | 47 g |
| ½ porcije | 102 g | 219 | 5,3 g | 22 g | 12 g |
| 3 porcije | 612 g | 1316 | 32 g | 130 g | 70 g |
| 4 porcije | 816 g | 1754 | 42 g | 173 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 2,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 7,8 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 10 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 13 g | 53 g | 29 g |
Slične namirnice
- Salata od tjestenine s tunom200 kcal / 100 g
- Salata od tjestenine s jajimazačinjena, s majonezom razrijeđenom jogurtom141 kcal / 100 g
- Salata od tjestenine s povrćempripremljeno s talijanskim preljevom, domaće132 kcal / 100 g
- Vegetarijanska salata od tjestenines umakom119 kcal / 100 g
- Salata od tjestenine s piletinom jajetom sirom i sirovim povrćems umakom, unaprijed zapakirano167 kcal / 100 g
- Salata od krumpiras jajetom157 kcal / 100 g
- Tjestenina s jajimasvježe, sirovo282 kcal / 100 g
- Macaroni or pasta salad with tuna and egg197 kcal / 100 g
- Krumpirska salata s jajima157 kcal / 100 g
- Salata od pšenične tjestenines majonezom, slano178 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Salata od tjestenine
Kako skuhati tjesteninu za salatu da se ne raskuha?
Skuhaj je minutu kraće nego što piše na pakiranju, pa je odmah ocijedi i kratko isperi hladnom vodom da zaustaviš kuhanje. Dobro je ocijedi prije dodavanja preljeva.
Kako spriječiti da salata od tjestenine bude suha?
Tjestenina upija preljev dok stoji, pa prije hlađenja umiješaj većinu preljeva, a ostatak dodaj neposredno prije posluživanja. Ako koristiš jogurt ili majonezu, sačuvaj žlicu-dvije za osvježenje salate.
Koliko dugo može stajati salata od tjestenine u hladnjaku?
Čuvaj je poklopljenu na najviše 4 °C i pojedi unutar tri do četiri dana. Ako je na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, nemoj je spremati za kasnije.
Može li se salata od tjestenine pripremiti dan prije?
Može: skuhaj tjesteninu, ohladi je i pomiješaj s čvrstim dodacima, a osjetljivo povrće i dio preljeva dodaj prije posluživanja. Tako salata ostaje svježija i nije previše natopljena.
Što dodati u salatu od tjestenine?
Dobro pristaju rajčica, krastavac, paprika, masline i feta, a možeš dodati i tunu, kuhana jaja ili kukuruz. Kratka tjestenina poput fusilla dobro zadržava preljev i komadiće dodataka.
Može li se salata od tjestenine zamrznuti?
U pravilu nije dobar izbor za zamrzavanje: nakon odmrzavanja tjestenina omekša, a preljev s majonezom ili jogurtom može se razdvojiti. Bolje je zamrznuti samo skuhanu tjesteninu bez preljeva i svježih dodataka.
Izvor: FNDDS (USDA) 58148120 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
