Znajte što je na vašem tanjuru
Nudl s kozicama
Kalorije i nutritivne vrijednosti
unaprijed pakirano, pirjano, bez dodane masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 104 kcal —
- Bjelančevine 4,9 g 10%
- Ugljikohidrati 13 g 5%
- Masti 3,4 g 4%
- Zasićene masti 1,2 g 6%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Šećeri 1,7 g —
- Natrij 334 mg 15%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 42,2 µg 5%
- Vitamin K 7,5 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 0,37 mg 2%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 77 µg 19%
- Vitamin B12 0,21 µg 9%
Minerali
- Kalcij 22 mg 2%
- Željezo 0,5 mg 3%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 54 mg 4%
- Kalij 100 mg 2%
- Cink 0,42 mg 4%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,19 mg 8%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 4,9 g | 13 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 2,4 g | 6,3 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 7,3 g | 19 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 9,8 g | 25 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 12 g | 32 g | 8,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Nudl s kozicama
Kako pripremiti nudle s kozicama da ne postanu gnjecave?
Nudle skuhaj minutu kraće nego što piše na pakiranju, ocijedi ih i dovrši u tavi s umakom. Kozice dodaj tek pred kraj i peci ih kratko, dok ne postanu ružičaste i neprozirne.
Koje nudle najbolje odgovaraju uz kozice?
Pšenične nudle dobro upijaju umak, a rižini rezanci daju lakšu, nježniju teksturu. Za brzo prženje u woku odaberi tanke rezance koje možeš omekšati namakanjem, bez dugog kuhanja.
Kako čuvati nudle s kozicama nakon kuhanja?
Ohladi jelo brzo, spremi ga u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar dva dana. Zagrij ga jednom, u tavi s malo vode ili umaka, dok ne bude vruće i u sredini.
Koje povrće i umak idu uz nudle s kozicama?
Dodaj mladi luk, papriku, mrkvu ili pak choi; kratko prženje čuva njihovu hrskavost. Sojin umak, češnjak, đumbir i malo limete daju slan, aromatičan okus, a čili mu može dodati ljutinu.
Kako zamijeniti kozice u nudlama?
Za sličnu teksturu i brzo kuhanje upotrijebi komadiće piletine ili trakice tofua. Piletinu ispeci do kraja prije dodavanja nudli, a tofu prvo poprži da dobije zlatnu koricu.
Jesu li nudle s kozicama kaloričnije od rižinih rezanaca sa škampima i povrćem?
Rižini rezanci sa škampima i povrćem imaju 93 kcal na 100 g, a nudle s kozicama 104 kcal na 100 g. Razlika je mala; umak i količina ulja mogu znatno promijeniti vrijednost cijelog obroka.
Koliko proteina imaju nudle s kozicama u usporedbi s nudlama bez umaka?
Nudle bez umaka sa škampima imaju 7,3 g proteina na 100 g, a nudle s kozicama 4,9 g na 100 g. Za zasitniji obrok dodaj još kozica ili tofu.
Mogu li se nudle s kozicama podgrijavati?
Mogu, ali kozice se lako prepeku i postanu žilave. Zagrij jelo u tavi na srednjoj vatri uz žlicu vode, često miješajući, samo dok ne bude vruće.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 25183 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
