Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 394 kcal —
- Bjelančevine 17 g 34%
- Ugljikohidrati 22 g 8%
- Masti 26 g 33%
- Zasićene masti 13 g 65%
- Vlakna 2,2 g 8%
- Šećeri 2 g —
- Natrij 677 mg 29%
- Kolesterol 59 mg 20%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin E 0,68 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 55 µg 14%
- Vitamin B12 0,82 µg 34%
Minerali
- Kalcij 432 mg 33%
- Željezo 1,5 mg 8%
- Magnezij 24 mg 6%
- Fosfor 373 mg 30%
- Kalij 95 mg 2%
- Cink 2,3 mg 21%
- Bakar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 23,6 µg 43%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 1 porcija | 203 g | 800 | 34 g | 45 g | 52 g |
| 2 porcije | 406 g | 1600 | 69 g | 90 g | 104 g |
| ½ porcije | 101,5 g | 400 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 3 porcije | 609 g | 2399 | 103 g | 134 g | 155 g |
| 4 porcije | 812 g | 3199 | 137 g | 179 g | 207 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 8,4 g | 11 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 25 g | 33 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 34 g | 44 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 42 g | 55 g | 64 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici On The Border quesadilla sa sirom
Kako podgrijati quesadillu sa sirom da tortilja ostane hrskava?
Stavi je u suhu tavu na srednje laganu vatru i zagrijaj nekoliko minuta sa svake strane, dok se sir ne rastopi; pritisni je lopaticom. Mikrovalna je omekša, pa je nakon nje kratko zapeci u tavi.
Kako napraviti quesadillu sa sirom kod kuće?
Rasporedi naribani sir po polovici pšenične tortilje, preklopi je i peci u suhoj tavi na srednjoj vatri oko 2–3 minute sa svake strane. Gotova je kad se sir rastopi, a tortilja dobije zlatne mrlje.
Što poslužiti uz quesadillu sa sirom?
Dobro pristaju salsa od rajčice, guacamole i kiselo vrhnje, a uz njih možeš dodati salatu ili crni grah. Nareži quesadillu na trokute kako bi se lakše umakala.
Koji sir može zamijeniti sir u quesadilli?
Biraj sir koji se dobro topi: mozzarella daje rastezljivu sredinu, a Monterey Jack ili cheddar puniji okus. Ako koristiš mozzarellu, ocijedi višak tekućine kako tortilja ne bi postala gnjecava.
Kako čuvati ostatke quesadille sa sirom?
Ohladi ostatke, spremi ih u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar nekoliko dana. Podgrij ih u tavi, a ne na jakoj vatri, da se nadjev zagrije prije nego što tortilja previše potamni.
Je li quesadilla sa sirom zasitna kao enchilada sa sirom?
Quesadilla sa sirom ima 17 g proteina na 100 g, a enchilada sa sirom 11,2 g; quesadilla je i energetski bogatija: 394 kcal prema 273 kcal na 100 g. Enchilada je obično mekša jer se peče s umakom.
Koliko je velika porcija quesadille sa sirom?
Uobičajena porcija je jedna quesadilla. Za tu porciju dobivaš 800 kcal i 1374 mg natrija.
Izvor: USDA FoodData Central 169034 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana