Znajte što je na vašem tanjuru
Salata od leće
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s dimljenom kobasicom, unaprijed pakirano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 177 kcal —
- Bjelančevine 7 g 14%
- Ugljikohidrati 8,9 g 3%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 0,9 g 5%
- Vlakna 3,6 g 13%
- Šećeri 0,9 g —
- Natrij 355 mg 15%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 7 g | 8,9 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 3,5 g | 4,5 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 11 g | 13 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 14 g | 18 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 18 g | 22 g | 30 g |
Slične namirnice
- Salata od leće i grahaindustrijski proizvedena105 kcal / 100 g
- Salata od saveloy kobasices umakom, unaprijed zapakirano259 kcal / 100 g
- Juha od lećepretpakirana, za podgrijavanje63 kcal / 100 g
- Salata od krumpiras kobasicom, unaprijed pakirano156 kcal / 100 g
- Soljena svinjska trbušina s lećomunaprijed pakirano118 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Salata od leće
Koja je leća najbolja za salatu od leće?
Smeđa i zelena leća zadržavaju oblik nakon kuhanja, pa su najbolji izbor. Crvena se brzo raskuha i bolje pristaje juhama i pireima.
Kako skuhati leću da se ne raskuha u salati?
Isperi je, stavi u lonac s dosta vode i lagano kuhaj oko 20–30 minuta, pa provjeravaj mekoću pred kraj. Ocijedi je čim omekša, ali još drži oblik; limunov sok ili ocat dodaj nakon kuhanja.
Čime začiniti salatu od leće?
Dok je leća još topla, pomiješaj je s maslinovim uljem, limunovim sokom ili vinskim octom, senfom, soli i paprom. Topla leća bolje upija preljev.
Što dobro ide uz salatu od leće?
Dodaj nasjeckani crveni luk ili mladi luk, peršin, rajčicu i krastavac; za slaniji okus pristaju feta ili masline. Posluži je kao prilog pečenom povrću ili kao samostalno jelo uz kruh.
Koliko dugo salata od leće može stajati u hladnjaku?
Čuvaj je u zatvorenoj posudi u hladnjaku do tri dana. Ako dodaješ lisnatu salatu ili svježe začinsko bilje, umiješaj ih neposredno prije posluživanja.
Može li se salata od leće pripremiti unaprijed?
Može: skuhaj leću i pomiješaj je s preljevom dan ranije, pa je spremi u hladnjak. Povrće koje pušta vodu, poput rajčice i krastavca, dodaj prije posluživanja.
Može li se salata od leće napraviti od leće iz konzerve?
Može. Leću dobro ocijedi i isperi pod hladnom vodom, zatim je pomiješaj s preljevom; budući da je već kuhana, ne treba je ponovno kuhati.
Koja je razlika između salate od leće i juhe od leće?
Salata se pravi od ocijeđene leće koja zadržava oblik i poslužuje se hladna ili mlaka, najčešće s povrćem i preljevom. Juha sadrži više tekućine, a leća se u njoj kuha dok ne omekša.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 26261 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
