Znajte što je na vašem tanjuru
Špenat s vrhnjem
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s umakom od vrhnja, unaprijed zapakirano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 57 kcal —
- Bjelančevine 2,5 g 5%
- Ugljikohidrati 4,1 g 1%
- Masti 2,9 g 4%
- Zasićene masti 1,8 g 9%
- Vlakna 1,9 g 7%
- Šećeri 1,2 g —
- Natrij 287 mg 12%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 2,5 g | 4,1 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 2,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 3,8 g | 6,2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 115 | 5 g | 8,2 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 6,3 g | 10 g | 7,3 g |
Slične namirnice
- Krema od špinataneslano155 kcal / 100 g
- Pirjani špinats vrhnjem85 kcal / 100 g
- Krem juha od špinatasa soli50 kcal / 100 g
- Dječja hrana s kremastim špinatomDječja hrana, povrće, špinat, kremasti, pasirani37 kcal / 100 g
- Spinach in cream sauce65 kcal / 100 g
- Bijela riba s umakom u fiorentinskom stiluumak od špinata, prethodno zapakirano96 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Špenat s vrhnjem
Kako se priprema špinat s vrhnjem od svježeg špinata?
Operi listove, kratko ih blanširaj ili kuhaj u malo vode dok ne uvenu, pa ih dobro ocijedi i nasjeckaj. Umiješaj vrhnje i zagrij još nekoliko minuta; češnjak i prstohvat muškatnog oraščića dobro mu pristaju.
Kako spriječiti da špinat s vrhnjem bude vodenast?
Nakon kuhanja špinat dobro ocijedi i istisni višak vode prije sjeckanja. Vrhnje dodaj tek potom i kuhaj na laganoj vatri dok se umak ne zgusne.
Može li se špinat s vrhnjem pripremiti od smrznutog špinata?
Može: odmrzni ga, ocijedi i istisni višak tekućine prije nego što dodaš vrhnje. Zatim ga zagrij u tavi s češnjakom i začinima dok ne bude vruć.
Što poslužiti uz špinat s vrhnjem?
Čest je prilog uz pire-krumpir i jaje na oko, a dobro se slaže i s pečenom piletinom ili ribom. Možeš ga poslužiti i uz kuhani krumpir.
Može li se špinat s vrhnjem zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja umak se ponekad razdvoji. Otopi ga u hladnjaku, pa ga polako zagrij uz miješanje; nemoj ga ponovno zamrzavati.
Koliko dugo se špinat s vrhnjem čuva u hladnjaku?
Stavi ga u zatvorenu posudu čim se ohladi i pojedi u roku od dva do tri dana. Podgrij ga samo jednom, dok cijelo jelo ne bude dobro vruće.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 25026 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
